Sedang mencari ide resep sop baso sosis kaldu daging bebas lemak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop baso sosis kaldu daging bebas lemak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop baso sosis kaldu daging bebas lemak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop baso sosis kaldu daging bebas lemak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Sop Baso Sosis Kaldu Daging bebas lemak. Pakai kuah kaldu daging sapi biar makin gurih. Aku paling ga suka makanan berlemak, sop ini pakai kaldu dari daging sapi yang bebas lemak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop baso sosis kaldu daging bebas lemak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Baso Sosis Kaldu Daging bebas lemak memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Baso Sosis Kaldu Daging bebas lemak:
- Ambil 100 gr daging sapi tanpa lemak atau sesuai selera
- Siapkan 4 buah wortel
- Sediakan 150 gr buncis
- Gunakan 10 butir baso sapi
- Ambil 8 buah sosis sapi
- Ambil 1 batang Daun bawang iris²
- Gunakan 1 batang sledri iris²
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil Merica butiran/merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil p
Pakai kuah kaldu daging sapi biar makin gurih. Aku paling ga suka makanan berlemak, sop ini pakai kaldu dari daging sapi yang bebas lemak. Bakso bisa dibuat dari aneka daging seperti sapi, ayam, dan ikan. Jangan lupa untuk selalu memilih daging yang masih segar.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Baso Sosis Kaldu Daging bebas lemak:
- Cuci bersih daging sapi tanpa lemak, lalu rebus sampai empuk. Saya di presto kurleb 20 menit
- Sementara itu siapkan sayuran, kupas wortel lalu diiris2, buncis iris2
- Siapkan baso sapi, dan sosis. Iris sesuai selera. Kebetulan saya ada baso unyil dan baso biasa
- Setelah daging empuk, iris kotak2. masukan sayuran, baso, dan sosis. Rebus sampai sayuran empuk
- Haluskan bumbu (bawang putih+garam+merica), tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai kering
- Masukan bumbu ke dalam rebusan, tambahkan penyedap koreksi rasa
Untuk bakso sapi, pilih daging yang bebas lemak. Sedangkan bakso ayam, gunakan bagian dada tanpa kulit. Lalu untuk bakso ikan, bisa pakai ikan berdaging putih yang tentunya juga masih segar. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop baso sosis kaldu daging bebas lemak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
