Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes/ ayam ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes/ ayam ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes/ ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes/ ayam ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes ayam goreng berempah ayam goreng lengkuas ayam goreng tepung Resep Ayam Ungkep Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes/ ayam ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kremes/ Ayam Ungkep menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kremes/ Ayam Ungkep:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 1 kg ayam broiler
- Gunakan secukupnya Air utk merebus
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 8 bh bawang putih
- Gunakan 2 bh kemiri
- Ambil 2 sdm ketumbar butiran
- Sediakan 1/2 sdm merica butiran
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Pelengkap :
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 btg serai, memarkan
- Gunakan 4 lbr daun salam
Cara Membuat Ayam Goreng Kremes: Lumuri ayam dengan bawang putih dan garam. Langkah Resep Ayam Kremes Tepung Kobe: Haluskan bumbu ungkep, tumis sampai harum, tambahkan air lalu ungkep ayam sampai empuk. Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. Bila sudah selesai semua ayam kita goreng, sisa adonan kita tambahkan air sedikit untuk. - Panaskan minyak goreng, celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dengan api sedang sampai matang, angkat, tiriskan. - Kemudian buat kremesan: Aduk semua bahan kecuali baking powder, panaskan minyak dalam wajan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes/ Ayam Ungkep:
- Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap sampai keluar aromanya.
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air hingga ayam cukup terendam. Masak dgn api kecil hingga ayam empuk dan air menyusut. Kalo belum empuk, tambahkan air panas lalu ungkep kembali. Jgn lupa koreksi rasa ya. Sisakan air ungkepannya utk buat kremesan. (Resep kremesan sudah ada ya)
- Diamkan ayam yg sudah masak beberapa jam di dlm panci hingga dingin, agar bumbu meresap.
- Kalo sy bikinnya sore/malem. Jadi sy diamkan dipanci semaleman. Lalu paginya tinggal digoreng, bumbunya bener2 meresap sempurna ky yg di resto2🤣
Sambil menunggu minyak panas, masukkan baking powder ke. Ada begitu banyak variasi ayam goreng, salah satunya ayam goreng kremes. Baca juga: Resep Ayam Goreng Tepung McDonalds, Ternyata Ini Rahasianya. Ayam goreng kremes ini juga diolah dengan cara diungkep terlebih dahulu sehingga aroma dan rasanya jadi lebih sedap. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes/ ayam ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
