Lagi mencari ide resep (salin dari) ayam kremes (ala ayam goreng suharti) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (salin dari) ayam kremes (ala ayam goreng suharti) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes. Daging ayam goreng kremes Suharti dikenal empuk, enak. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (salin dari) ayam kremes (ala ayam goreng suharti), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan (salin dari) ayam kremes (ala ayam goreng suharti) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah (salin dari) ayam kremes (ala ayam goreng suharti) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat (Salin dari) Ayam kremes (ala ayam goreng suharti) menggunakan 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan (Salin dari) Ayam kremes (ala ayam goreng suharti):
- Ambil 1 kg ayam (potong2 ukuran sedang) buang lemaknya
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur ayam ukuran kecil
- Sediakan 500 ml air untuk ungkep ayam
- Ambil Bumbu ungkep :
- Siapkan 4 cm Lengkuas
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan 1 bks royco ayam
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 liter minyak
Resep Kremes Anti Gagal ala Ayam Goreng Suharti. Rasa ayam goreng yang gurih dibalut dengan kremesan yang renyah merupakan kenikmatan tersendiri saat menikmati sajian ayam goreng kremes. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.
Langkah-langkah membuat (Salin dari) Ayam kremes (ala ayam goreng suharti):
- Siapkan bahan2
- Ulek bumbu, setelah halus ungkep ayam bersama air dan bumbu, masukan royco dan garam juga ya
- Masak sampai ayam empuk
- Setelah empuk, ambil satu persatu ayam lalu tiriskan
- Ambil dan saring sekitar 500 ml air ungkepan ayam di mangkok agak besar, biarkan sampai hangat
- Masukan tepung tapioka dan telur ke mangkok air ungkepan ayam lalu aduk, jgn sampai ada yang masih menggumpal ya
- Panaskan minyak, siapkan sendok sayur agak besar, lalu siram adonan kremesan dengan gerakan mengelilingi wajan dengan ketinggian seperti di foto ya, maafkan foto dapurnya yang kotor 😂 harap maklum 😅
- Siram sampai 2 sendok, kemudian masukan ayam ditengah kremesan tunggu sampai kremesan setengah kering, kalau udah agak menguning selimuti ayam dengan kremesan, bolak balik sampai kuning kecoklatan kemudian angkat
- Ayam kremes siap disajikan 🍗
- Tekstur Kremesan yang menurut aq sempurna hehe
- Tips pas bikin kremesan minyak harus bener2 panas dan banyak minyaknya kira2 1 liter ya
Ada teknik khusus untuk menciptakan kremesan renyah & enak lho! Resep Ayam Kremes - Jika Kamu biasa membeli ayam kremes pada beberapa restoran, kali ini Salah satu rahasia dari resep ayam kremes Suharti itu terletak pada bumbu yang digunakan. Gula merah, garam serta minyak goreng secukupnya. Cara Memasak Resep Ayam Kremes Ala Suharti. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan (Salin dari) Ayam kremes (ala ayam goreng suharti) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
