Lagi mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremes:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Ambil 125 gram Tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm Tepung beras
- Sediakan 1 sdt Soda kue
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Royco
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan Laos
- Ambil Kunyit
- Siapkan Kemiri
- Ambil 6 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 500 ml air kelapa
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes. Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes:
- Haluskan bahan bumbu halus
- Panaskan 4 sendok minyak goreng lalu masukkan bumbu halus
- Masukkan serai yang digeprek, daun salam dan daun jeruk sambil diaduk sampai wangi
- Masukkan ayam aduk merata agar tercampur dengan bumbu
- Masukkan air kelapa, gula, garam, lada dan royco sesuai selera dan diamkan hingga air meresap berkurang hingga tersisa hanya sekitar 300 ml kemudian matikan api dan diamkan
- Campurkan tepung tapioka, tepung beras dan soda kue kemudian masukkan kuning telur dan air sisa ungkepan ayam. Aduk hingga merata dan tak menggumpal
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam, setelah panas celupkan ayam ke adonan tadi lalu goreng, bisa juga untuk tempe, tahu, terong dan ikan.
- Untuk membuat kremesan bisa menggunakan botol minuman yang telah dicuci bersih, masukkan sisa adonan kedalamnya dan semprotkan ke dalam wajan berisi minyak panas dan api sedang.
- Ayam kremes kriuk-kriuk siap disantap dengan nasi panas dan sambal lalapan.
Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!