Lagi mencari inspirasi resep ayam kremes gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kremes gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Resep dan Cara Membuat Ayam Kremes Renyah Gurih dan Bersarang. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kremes gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kremes gurih memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kremes gurih:
- Gunakan 1 ekor ayam negeri besar potong 12
- Gunakan Santan instan 65 ml dicampur air menjadi sekitar 1/2 liter
- Ambil 2 sendok Tepung beras
- Sediakan 6 sendok Tepung tapioka
- Ambil Air putih
- Siapkan 1 buah Kuning telur
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Bahan ungkeb
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan Daun salam
- Gunakan 1 buah Sereh
- Sediakan Garam, gula, totole
Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga. Hasilnya gurih dan kriuk, tapi mudah cuma empah bahan. Resep cara membuat ayam kremes dengan bumbu instan, hasilnya tetap enak tidak kalah dengan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Cara membuat Ayam kremes gurih:
- Siapkan bahan2
- Siapkan wajan. Masukan bumbu halus, daun salam dan sereh, aduk. Masukan air santan, beri garam, gula, totole. Aduk.
- Kalau sudah wangi, masukkan ayam. Tunggu sampai air berkurang sambil koreksi rasa. Kalau sudah sisihkan.
- Campur tepung beras, tepung tapioka dan kuning telur dalam 1 wadah. Campurkan juga sisa air ungkeb semuanya. Beri dikit air. Aduk.
- Siapkan wajan dan minyak. Panaskan. Celupkan ayam ke adonan tepung lalu goreng. Kalau sudah, taruh di piring.
- Sisa adonan tepung beri baking powder dan air agar agak cair. Masukan sedikit2 ke penggorengan dengan api kecil. Tunggu sampai kering (agak lama). Setelah kering, angkat.
- Taburkan di sekitar ayam goreng, sajikan dehhh, enak pakai sambal terasi.. Yumm
Lihat juga resep Ayam Kremes enak lainnya. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Rebus ayam di atas api sedang supaya sari ayam tetap awet dan bumbu meresap sehingga ayam terasa lebih gurih. Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat. Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kremes gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
