Sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu rujak rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Ayam bakar bumbu rujak indonesia dan udang goreng metode marinasi desaku.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang bumbu rujak rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang bumbu rujak rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan:
- Sediakan 350 gr ayam (cuci bersih)
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa/micin
- Sediakan Bahan Bumbu Tumis
- Ambil 6 butir bawang merah (haluskan)
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 5 buah cabe merah besar (haluskan)
- Sediakan 5 buah cabe rawit setan (haluskan)
- Siapkan 2 cm lengkuas (haluskan)
- Siapkan 2 cm jahe (haluskan)
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk / 2 cm kunyit (haluskan)
- Ambil 5 butir kemiri (haluskan)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam (sobek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (sobek)
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan:
- Panaskan minyak dengan api kecil. Tumis semua bahan bumbu hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam. Balik sebentar dan ratakan bumbunya.
- Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga air meresap dan asat. Matikan api.
- Siapkan teflon. Panggang ayam bolak balik sampai overcook/agak gosong. Balur dengan bumbu rujak dan siap santap ❤
Resep ayam panggang - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. Jika Anda bingung bagaimana resep ayam panggang yang nikmat dan mudah dibuat ala rumahan, simak beberapa ulasan di bawah ini. Siapa bilang bikin ayam bakar bumbu rujak bakal serba ribet? Selain rasanya enak dan menggugah selera, makanan ini bisa jadi "senjata" buat kamu yang Kamu hanya perlu memanggangnya kembali saat akan menyantapnya. Berikut rekomendasi resep ayam bakar bumbu rujak ala rumahan yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang bumbu rujak rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
