Sedang mencari inspirasi resep ayam woku pedas nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku pedas nikmat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas nikmat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku pedas nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini Dapur MONKEMON masak AYAM WOKU. Ayam Woku ini adalah masakan khas Manado yang sangat kaya rempah dan pedas. Semoga video ini bisa menjadi inspirasi untuk kalian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku pedas nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Pedas Nikmat memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Pedas Nikmat:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Gunakan secukupnya Jahe
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.
Cara membuat Ayam Woku Pedas Nikmat:
- Rebus ayam terlebih dahulu sekitar 15 menit
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu halus, lalu masukan serai,daun salam dan daun jeruk
- Masukan ayam yg sudah direbus
- Tambahkan air secukupnya, garam dan gula.
- Terakhir tambahkan kemangi lalu masak hingga matang
Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku pedas nikmat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!