Lagi mencari ide resep ayam jamur saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur saus teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam jamur saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Saus Teriyaki Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika. AYAM GORENG TEPUNG SAUS TERIYAKI SAORI - menu buka puasa. Saya suka masak untuk keluarga saya dirumah dan mereka suka masakan saya, kata mereka masakan saya enak. hehee. saya jadi semangat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam jamur saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Jamur Saus Teriyaki memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Jamur Saus Teriyaki:
- Siapkan 1/4 kg ayam fillet
- Sediakan secukupnya Jamur kancing
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 bawang putih cacah halus
- Gunakan Paprika (saya ganti cabe hijau)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula palem
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk dan merica
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 2 sdt maizena
Lihat juga resep Cumi Jamur Saus Teriaki enak lainnya. Ayam utuh yang dimasak dalam saus teriyaki nan mantap, kemudian disuwir-suwir ini sedap sebagai pengisi roti burger dan sandwich! Sajikan ayam teriyaki bersama nasi putih hangat, roti burger atau roti bakar dan taburi permukaannya dengan wijen putih. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Jamur Saus Teriyaki:
- Potong2 ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 10-15 menit.
- Di wadah terpisah, campur kecap manis, kecap asin, saus tiram dan merica. Aduk rata.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, cabe dan setengah bawang bombay hingga harum.
- Masukkan ayam yang telah dimarinasi, oseng hingga keluar kaldunya.
- Tambahkan jamur dan saus ke dalamnya, lalu beri air secukupnya.
- Masukkan gula palem, kaldu bubuk dan sisa potongan bawang bombay. Masak hingga matang.
- Encerkan maizena dalam sedikit air, lalu tambahkan ke dalam wajan. Aduk hingga mengental, koreksi rasa, lalu angkat.
- Sajikan di mangkuk ala2 rice bowl, selamat mencoba 😋
Resep cara membuat ayam teriyaki, salah satu menu khas asia yang populer di Indonesia. Rasa gurih manisnya, benar-benar cocok di lidah. Saus teriyaki merupakan salah satu bumbu masakan yang berasal dari negeri matahari terbit, Jepang. Saus ini biasa digunakan untuk memasak daging sapi, ayam, ikan, dan sebagainya. Jika Anda gemar memasak dengan bumbu teriyaki, pastinya Anda wajib menyediakan saus ini di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Jamur Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
