Lagi mencari inspirasi resep baso full daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso full daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakso bulat ala saya ini full daging ya teman no campuran tepung. Karena dibuat untuk makan sendiri jadi saya kebih pilih full daging. Resep ini sudah saya pakai lama sekali, ada dua versi, versi pertama saya gunakan untuk bakso Indonesia/campuran capcay/campuran mie instant dan versi satunya biasa saya gunakan untuk bakso ala Vietnam ( mie Vit / Pho).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso full daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baso full daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat baso full daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baso full daging menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso full daging:
- Sediakan 900 gr daging sapi giling
- Sediakan 1.5 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 5 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 2 sdm garam (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt vetsin
- Ambil 10 butir es batu
- Gunakan 9 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 putih telur
Kaki lima (Street vendors), local restaurants, even in five stars hotel. Kali ini aku dikasi rekomendasi bakso dari foodies Hitz dan baik hati Kota Surabaya @surabaya_foodies. Bakso nya full daging trus ukuran nya besar banget am. bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https:/. <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan.
Cara menyiapkan Baso full daging:
- Blend dgn food processor daging,bawang putih bubuk,bawang merah goreng,Merica bubuk,batu es,garam,vetsin sampai halus lalu masukan tepung tapioka,baking powder,putih telur blend sampai tercampur rata.tuang ke mangkok tutup clingwrap diamkan dalam kulkas 3 jam…
- Rebus air sampai mendidih matikan api nya dan adonan baso siap di bentuk..bentuk sampai habis lalu nyalakan api nya setelah baso mengapung tunggu kurleb 3 menit angkat taruh di air es tiriskan dan baso siap di gunakan…done
- Siap taro freezer
Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini. Sayangnya, dengan anyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang. Kreasi resep masakan daging sehari-hari tak hanya soto, sate, atau semur, lho. Anda bisa mencoba membuat bakso sapi sebagai alternatif hidangan lain di rumah. Menyantap bakso sapi hangat di kala hujan pasti akan terasa sangat istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baso full daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
