Sedang mencari inspirasi resep 38. ayam bakar madu taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 38. ayam bakar madu taliwang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38. ayam bakar madu taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 38. ayam bakar madu taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep ayam bakar taliwang dan plecing kangkung ini. Rasanya yang pedas serta gurih, sangat cocok bagi pecinta masakan pedas. Baca Juga: Resep Iga Bakar Madu Spesial Ala Restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 38. ayam bakar madu taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 38. Ayam bakar madu taliwang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 38. Ayam bakar madu taliwang:
- Ambil 1 ekor ayam (potong jadi 8)
- Gunakan 50 gr gula merah
- Sediakan 2 sdm madu
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 bh bamet
- Gunakan 8 bh bawang putih
- Ambil 10 bh cabe merah besar
- Ambil 7 bh cabe kecil
- Ambil 1 bh terasi abc
- Siapkan 4 bh ketumbar
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan 1 bh tomat
Menu ayam bakar banyak variannya sesuai dengan ciri khas nya masing - masing misalnya seperti Ayam Bakar Taliwang, Ayam Bakar Kelalah, Ayam Bakar Kalasan, Ayam Bakar Bumbu Kecap, dan lain sebagainya. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk.
Langkah-langkah menyiapkan 38. Ayam bakar madu taliwang:
- Tumis bumbu halus. Sampai tanek.
- Tambahkan gula merah. Aduk sampai rata.
- Masukkan madu. Penyedap rasa, gula, garam. Aduk sampai matang.
- Kemudian masukkan ayam. Aduk sampai bumbu hampir meresap.
- Lalu pindahkan ke teflon untuk memanggang. Dan bisa dimasukkan atau ditambahkan diatasnya sisa bumbu.
Pengolahannya ada yang digoreng dan ada pula yang dibakar. Jika daging ayam terlihat padat dan juicy, angkat ayam dan sajikan dengan sisa saus madu. Ayam yg dioles madu dibakar dengan sempurna sehingga menghasilkan daging yang empuk. Sambal di tempat ini lumayan pedas loh Kali ini saya pesan cumi bakar madu, sup tahu telur dan plecing kangkung. Untuk cumi dan sup tahu telur rasanya biasa saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 38. ayam bakar madu taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!