Lagi mencari ide resep ayam sewir sambel matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sewir sambel matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sewir sambel matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam sewir sambel matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet). Saat ini saya sedang menjalankan diet santai low karbo. Meski diet memasak makanan yang tetap enak bisa membuat kita happy menjalankan dietnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sewir sambel matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam sewir sambel matah memakai 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam sewir sambel matah:
- Siapkan 1/2 bagian ayam (rebus dan sewir)
- Sediakan 1-2 batang sereh (iris tipis)
- Ambil 8 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 4 siung bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 7 biji cabe rawit (iris tipis)
- Ambil 4 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Siapkan secukupnya garam dan gula
Apalagi bila dimakan dengan nasi pulen yang panas, bisa lupa mertua kata orang jaman dulu 😀 Bahan utamanya adalah ayam goreng yang disuwir, dicampur dengan sambel matah dari bawang merah, cabe dan terasi. Bisa juga dicampur dengan irisan serai atau kecombrang. Bikin sambal matah lagiii.abiss enaaknya seger mak.mix ayam goyeng suwir.so taste yummiee🤤. Yang jelas makan-makanan seger kayak gini bisa bikin semangat balik lagi, hehe.
Langkah-langkah membuat Ayam sewir sambel matah:
- Tumis semua bahan yg di iris tipis hingga layu -lalu masukan ayam sewir, garam, gula- aduk rata -test rasa -siap
- Jangan lupa cuci tangan sebelum masak ^-^
Resep Sambal Matah Plus Suwir Ayam By @lusiaa_vv. Selalu menggugah selera kalo udah masak ini, nambah nasi terus dah pokognya 🤠Jakarta: Bali terkenal dengan sambal matahnya dan sambal ini cocok banget digado dengan ayam yang gurih. Di Bumbu Bali, kamu bisa mencicipi ayam sambel matah yang enak banget. Dan untungnya Heinz Von Holzer selaku pemilik restoran Bumbu Bali mau membagikan resepnya yang bisa kamu coba di rumah. Lihat juga resep Ayam Sambel Matah Khas Bali enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sewir sambel matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
