Lagi mencari inspirasi resep orak arik tempe kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orak arik tempe kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak arik tempe kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan orak arik tempe kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
kol dimasak begini aja, simple dan enak! Di resep Orek Tempe Kacang Panjang ini, perpaduan keduanya makin klop dengan rasa sedap pedas. Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orak arik tempe kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Orak Arik Tempe Kacang menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Orak Arik Tempe Kacang:
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Sediakan Sesuai selera kacang tanah (saya pakai 2 genggam)
- Sediakan Secukupnya daun salam
- Sediakan Secukupnya daun jeruk
- Ambil Secukupnya air asam jawa (1 buah asam jawa
- Ambil Sedikit irisan lengkuas/jahe bila suka
- Gunakan 2-3 buah bawang merah sesuai selera
- Ambil 1-2 buah bawang putih sesuai selera
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula merah/gula pasir/campuran keduanya
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Lihat juga resep Tempe goreng kecap simple enak lainnya. Terus terang saya suka bereksperimen dengan resep orak arik maupun tumis. Selain gampang bikinnya, anda juga bebas berkreasi dengan bahan yang ada dan bumbu sesuai selera dan fantasi masing-masing. Tempe orak-arik bisa dijadikan persediaan lauk jangka panjang nih, Bunda.
Langkah-langkah menyiapkan Orak Arik Tempe Kacang:
- Siapkan alat dan bahan, iris tempe sesuai selera tapi diusahakan ukuran nya sama agar ketika digoreng matang merata
- Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya untuk menggoreng kacang tanah, masukan kacang tanah ketika minyak masi dingin dan goreng dengan api sedang. Kalau sudah sering meletup2 artinya sudah matang/bisa dicoba juga apakah kacang sudah matang kemudian tiriskan
- Kemudian goreng juga tempe dengan api sedang sampai kering dan kecoklatan kemudian tiriskan
- Sisakan sedikit minyak di wajan untuk menumis bumbu, iris bawang merah bawang putih dan cabe jika suka dan tumis sampai harum dengan daun salam daun jeruk dan lengkuas/jahe
- Kemudian masukan tempe dan kacang, bumbui dengan garam gula kecap manis dan air asam jawa
- Aduk semuanya sampai rata dan koreksi rasa
- Siap dihidangkan :)
Untuk itu, simak yuk tips menggoreng tempe orak-arik yang krispi. Jakarta - Tempe orak-arik adalah salah satu lauk populer di Indonesia, khususnya Pulau Jawa. Tempe orak-arik bisa dijadikan persediaan lauk jangka panjang. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orak arik tempe kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
