Sedang mencari ide resep sate lilit ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sate Lilit Ayam (Balinese Chicken Satay) Meat on a stick is one of Chad's favorite foods, so I picked out a recipe from the Sate section to try out. Sate was introduced to Indonesia by South Indians, but it has adapted into countless possibilities based on the region, religion, and available ingredients. Put all the ingredients in a big stainless steel bowl.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate lilit ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Lilit Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Lilit Ayam:
- Siapkan 500 gr fillet ayam
- Sediakan 20 batang serai
- Sediakan 35 ml santan instant
- Siapkan 60 gr kelapa parut
- Gunakan 1.5 sdt garam (selera)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir (boleh kaldu bubuk)
- Siapkan 5 lbr daun jeruk iris halus
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1.5 ruas jari kunyit bakar
- Siapkan 5 bh cabai merah keriting
- Gunakan 7 bh cabai rawit
Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya. Sate lilit merupakan salah satu kuliner yang dapat kita temukan di Bali dan memiliki cita rasa luar biasa sedap. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Lilit Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Buat bumbu halus semua bahan diblender lalu setelah itu ditumis hingga harum. Sisihkan.
- Masukkan potongan fillet ayam dalam food processor hingga halus.
- Dalam wadah masukkan daging ayam yang sudah halus, bumbu halus yang sudah ditumis, kelapa parut, irisan daun jeruk, garam dan gula pasir aduk hingga rata
- Ambil batang serai lalu ambil bahan sate lilit dan dikepal-kepal hingga rapi. Masak diatas wajan teflon dengan api kecil hingga matang. Sajikan bersama sambal matah.
Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat. Sate Lilit Ayam Sambal Kacang ayam fillet, kelapa parut sangrai sebentar, sereh ambil putihnya, Minyak goreng secukupnya untuk menumis, Bahan Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
