Lagi mencari ide resep rollade ayam + ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rollade ayam + ikan tenggiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rollade ayam + ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rollade ayam + ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Masukkan ikan tenggiri, putih telur, air es, potongan wortel, bawang putih, daun bawang, minyak wijen, dan tepung kanji ke dalam wadah. Anda pasti pernah merasakan lezatnya Rolade yang terbuat dari daging sapi dan ayam? Nah, kali ini kita akan belajar bagaimana cara membuat Rolade dari Ikan Tenggiri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rollade ayam + ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rollade ayam + ikan tenggiri memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rollade ayam + ikan tenggiri:
- Sediakan 1 kg ayam fillet dada
- Siapkan 1 kg ikan tenggiri fillet
- Siapkan bawang putih cincang
- Gunakan sahang 1 bks *ladaku
- Sediakan bawang bombay cincang
- Sediakan 1/2 kg wortel parut
- Ambil 2 ons daun bawang cincang
- Siapkan 5 sdm saos tiram
- Sediakan penyedap rasa
- Sediakan telur dadar untuk kulit (tipis yah)
Resep Rolade Ikan Tenggiri Lezat dan Bergizi-Rolade merupakan salah satu masakan dari daging atau ikan yang sudah dihaluskan dengan cara di gulung. Cara membuat rolade sebenarnya tidaklah sulit, tapi memang cenderung lebih lama karena harus membuat dadarnya, membuat adonan dan mengukus, membuat saus pelengkapnya, dan masih menggoreng kalau suka rolade yang digoreng. Dalam wadah, campur adonan ikan dengan bawang putih, putih telur, gula, dan lada bubuk. Masukkan tepung sagu, wortel, dan bawang bombay.
Cara membuat Rollade ayam + ikan tenggiri:
- Blend ayam + ikan,
- Masukan wortel, bawang, dll aduk sampai rata
- Nah jika telur dadar sudah siap, masukan isian kemudian gulung" perlahan
- Kukus selama +- 45 menit
Tuang adonan ikan secukupnya dan ratakan ke seluruh. Lauk singgang sememangnya sinonim dengan orang-orang Pantai Timur. Jika anda biasa makan Ikan Singgang kuah putih, apa kata kali ni cuba Singgang Ikan Tenggiri cara Terengganu pula. Kuahnya berwarna kuning kerana menggunakan kunyit hidup. Rolade Daging Ikan Tenggiri - Resep Cara Membuat Rolade Daging Ikan Tenggiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rollade ayam + ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
