Lagi mencari ide resep cumi krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi krispi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Dinikmati bareng nasi hangat dan sambal saja rasanya sudah luar biasa lezat. Kalau beli di luar, biasanya harganya cenderung mahal. Mending bikin sendiri di rumah deh, dengan resep di bawah ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi krispi memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi krispi:
- Sediakan Bahan utama:
- Sediakan Cumi-cumi
- Ambil Bahan marinasi:
- Gunakan Telur
- Siapkan Merica
- Sediakan Garam
- Siapkan Saus tiram
- Siapkan Lapisan tepung krispi
- Sediakan Tepung terigu : tepung maizena = 1 : 2
- Ambil Garam
- Siapkan Merica
- Sediakan Penyedap (optional)
Nah, kali ini steak cumi dimasak menggunakan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy yang membuat cumi steak menjadi lebih renyah. SajianSedap.com - Resep Cumi Goreng Kari Krispi punya kerenyahan yang langsung membuatnya jadi idola keluarga. Bukan cuma itu saja, Resep Cumi Goreng Kari Krispi juga sanggup menggoda dengan rasanya yang enak dan nikmat. Menu klasik seafood yang digoreng, kesukaan semua umur!
Cara membuat Cumi krispi:
- Cuci bersih cumi-cumi dan buang kulitnya.
- Iris cumi menyerupai karet gelang dengan ketebalan sekitar 8 mm.
- Buat adonan marinasi dengan mencampurkan semua bahan dalam satu wadah. Aduk rata ya.
- Masukkan telur ke dalam bumbu marinasi. Diamkan minimal15 menit agar bumbu meresap. Sambil disimpan di chiller juga boleh.
- Buat adonan tepung krispi dengan mencampurkan semua bahannya. (Tanpa air ya…)
- Keluarkan cumi-cumi, gulingkan ke adonan kering tepung.
- Goreng dalam minyak panas sampai matang/kekuningan.
- Angkat, tiriskan, dan nikmati.😁
Menemukan kombinasi yang tepat untuk tepung yang krispi nya tahan lama dan cumi yang empuk tidaklah mudah. Selain itu, mendapatkan cumi yang segar juga sebenarnya penting untuk menghasilkan cumi goreng yang tidak alo. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Cumi Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
