Lagi mencari ide resep cumi krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi krispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi krispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi krispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Lihat juga resep Cumi Tepung crispy anti alot enak lainnya! Setelah sebelumnya dibagikan resep cumi bumbu kuning yang nikmat tiada tara, kali ini akan dibahas mengenai resep cumi goreng tepung crispy yang lezat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi krispy memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi krispy:
- Siapkan 4 cumi sisihkan kepalanya
- Sediakan 4 sdm terigu
- Ambil 1 sacet tepung bumbu sasa
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 telur kocok lepas
- Gunakan secukupnya Royco
Goreng cumi hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan. Untuk Cumi Krispy nya aku bikin versi praktis. Ini favorit cucuku kalau ke rumah sebelum Lebaran. Anaknya ponakan, kan jadinya cucu ya.
Cara menyiapkan Cumi krispy:
- Marinasi cumi kasih royco sama ladaku 10 menit
- Siapkan bahan telur kocok sama tepung celup kering dari terigu dan tepung sasa serta royco
- Celupkan cumi ke telur lalu ke tepung kering kemudian telur lagi lalu tepung kering baru digoreng. Setelah coklat angkat
Maklum, generasi era dulu, jaman dulu mah biasa, ponakan bisa seumuran atau kadang lebih tua dari kita haha. Biasanya sebelum mudik ke Yogya pada mampir ke Semarang. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Membuat cumi yang digoreng dengan tepung sebenarnya cukuplah mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
