Anda sedang mencari ide resep ayam woku pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku pedas memakai 16 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam woku pedas:
- Ambil 1 ekor ayam besar potong kecil"Biar meresap bumbunya
- Siapkan Bahan" yg d haluskan
- Sediakan Cabai rawit merah 30 biji yg suka pedas ya ini
- Siapkan 5 biji Bawang merah
- Sediakan 5 biji Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 2 batang Sereh
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan Bahan"yg d iris halus
- Sediakan 2 ikat Kemangi
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil 1 ikat pandan
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Ambil Garam Dan bumbu penyedap
Lihat juga resep Ayam Woku Pedas Kemangi enak lainnya. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Salah satu ciri khas ayam woku adalah bumbu kuning pedas.
Cara membuat Ayam woku pedas:
- Tumis semua bahan yg d haluskan Dan yg di iris sampai harum lalu masukkan ayam aduk sampai rata tutup 5 menit kasi garam,bumbu penyedap Dan perasan jeruk nipis kasi air dikit aduk lagi sampai rata tutup 10 menit cek rasa Dan tggu sampai ayam matang..
Menu ini berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai. Deretan rempah-rempah ini yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu dan harum. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas. Enaknya Ayam Bakar Sambal Super Pedas di Kantin DPR. detikFood berkesempatan mencicipi beberapa makanan khas Manado di Baku Sayang. Jogja,(pidjar.com)-Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu dan harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!