Lagi mencari ide resep apem comal khas pemalang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem comal khas pemalang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem comal khas pemalang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan apem comal khas pemalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Konon katanya, Apem Comal tidak dibuat di daerah Comal. Apem ini dibuat oleh para ibu-ibu di daerah Kesesi, yakni salah satu daerah perbatasan. Nah, makanan khas Pemalang begitu banyak ragamnya kan?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan apem comal khas pemalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Apem comal khas Pemalang menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apem comal khas Pemalang:
- Siapkan 500 ml Santan
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Ragi instant
- Ambil 250 gr Gula merah
- Gunakan 300 gr Tepung beras
- Ambil 100 gr Tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt Vanili bubuk
- Gunakan Daun pisang
Pembuatan makanan yang masih menggunakan cara tradisional membuatnya tetap terjaga ciri khasnya. Apem comal adalah salah satu makanan khas Pemalang berupa roti yang terbuat dari campuran tepung terigu serta gula merah dan memiliki rasa gurih juga manis. Untuk cara membuat Apem Comal bisa dikatakan masih sangat tradisional. Tak heran kue tersebut memberi citarasa tersendiri bagi para.
Cara menyiapkan Apem comal khas Pemalang:
- Rebus santan dan garam di atas api kecil sampai mendidih sambil di aduk aduk biar tidak pecah, angkat dinginkn
- Campur bahan-bahan lain ya dalam satu wadah, aduk-aduk sampai merata
- Tuangkan sedikit demi sedikit santan yang sudah dingin tadi kedalaman campuran bahan no 2
- Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata dan didiamkan kira-kira 30 menit
- Kalau sudah 30 menit tuangkan adonan secukupnya kedalaman daun pisang
- Setelah itu kukus sampai matang dan benar-benar empuk
- Lebih nikmat disajikan dalam keadaan hangat dan di dampingi kopi atau teh, selamat menikmati Apem comal… 😁 😁 😁
Comal adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah, Indonesia. Kecamatan ini berada di bagian timur Kabupaten Pemalang. Kantor kecamatan Comal terletak di Dusun Balutan, Kelurahan Purwoharjo. Apem Comal adalah jajanan tradisional khas Pemalang. Kue ini dari berasal dari tepung beras dan mengenyangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Apem comal khas Pemalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
