Anda sedang mencari ide resep ayam fillet masak kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet masak kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam fillet ini memiliki manfaat untuk mengurangi resiko diabetes, mengontrol tekanan darah, dan mengurangi tumpukan kolesterol dalam tubuh kamu. Kamu mau menikmati manfaat dan kenikmatan dari ayam fillet? Masakan ayam fillet jadi salah satu alternatif menu praktis di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet masak kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam fillet masak kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet masak kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Masak Kemangi menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Fillet Masak Kemangi:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 6 ikat kemangi, lepas kuntum
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Cemplung:
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 6 buah cabe ijo gendut, iris serong
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Lihat juga resep Ayam Dada Fillet Tumis ala Diet enak lainnya. Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia. Tidak melulu digoreng dengan tepung, kamu juga bisa membumbui ayam dengan bumbu kemangi yang lezat, lho.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Masak Kemangi:
- Siapkan bahan-bahannya. Kucuri potongan ayam fillet dengan air jeruk nipis. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum dan agak mengering
- Masukkan potongan ayam fillet dan beri air sekitar 100 ml. Masak sampai ayam matang.
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa ayam. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masukkan kemangi dan aduk rata.
- Masak sampai kemangi layu dan rasa menyatu. Angkat.
- Sajikan
Cara membuat ayam kemangi pun sangat mudah. Resep ayam masak kemangi enak mudah Dapur Erna kali ini dapur erna pengin sharing cara memasak ayam masak daun kemangi. Masakan ini mudah dibuat, dan bahan yang dipakai juga sederhana mudah didapat. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet masak kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
