Anda sedang mencari ide resep ikan saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan saos asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Selain itu, dari segi pengolahan, resep ikan saus asam manis ini memiliki beragam cara pengolahan, mulai dari pengolahan tradisional hingga modern, dan bagi anda yang ingin membuat sendiri resep ikan saus asam manis yang lezat dirumah dengan cita rasa bintang lima namun mudah dalam cara pembuatannya. Kali ini utk ikan dapat baronang dan kakap merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan saos asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Saos Asam Manis memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Saos Asam Manis:
- Gunakan 5 ekor ikan Mujair
- Sediakan 1/2 Siung bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 wortel
- Ambil 1 nanas kecil
- Ambil 3/4 botol kaca saos sambal
- Gunakan 1/2 botol kecil saos tomat
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya penyedap jamur (optional)
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan minyak sayur secukupnya untuk menumis
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan secukupnya air
Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Lihat juga resep Sosis asam manis khas rumahan enak lainnya. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Waktu belanja belom tau inii mau dimasak apa.
Cara menyiapkan Ikan Saos Asam Manis:
- Siang ikan sampe bersih, lalu diperas sm jeruk nipis untuk menghilangkan lendirnya dan diamkan 5 menit. Lalu cuci ikan dan lumuri dengan garam dan cuka lalu goreng smpai masak
- Iris tipis bawang merah, geprek dan iris bawang putih, iris bawang bombay, potong serong cabe rawit, potong seperti kotak koset wortelnya dan iris nanas segitiga.
- Membuat saos: tumis bawang merah, putih, bombay, cabe rawit, apabila dah harum masukkan nanas dan wortel kemudian masukan air sedikit untuk melembutkan wortel. Lalu masukkan garam, gula, penyedap(optional) dan koreksi rasa
- Apabila sudah selesai dikoreksi rasa, lalu masukkan saos sambal dan tomat. Koreksi rasa lagi dan selesai
- Langkah terakhir siram saos di atas ikan goreng, dan selamat menikmati ☺
Kebetulan ketemu tukang ikan pas jalan ke tukang sayur, jadi yaa beli aja dulu mumpung ketemu. Setelah mikir-mikir, kayanya seru dimasak asam manis. Jadi inget makanan prasmanan nikahan, biasanya menu ini ga perna. Cara Meracik Bumbu Asam Manis: Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering. Untuk menggoreng ikan, siapkan wajan dan berikan minyak kedalamnya dan tunggu hingga minyak panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
