Lagi mencari inspirasi resep mujaer asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mujaer asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujaer asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mujaer asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mujaer Masak Asam Pedas Manis Dikasih tetangga ikan mujaer, biasanya cuma digoreng kering terus dimakan pakai sambal terasi udah gitu aja. Lihat juga resep Mujair Pedes Asem Manis enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mujaer asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mujaer asam manis memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mujaer asam manis:
- Ambil 1 Ikan mujair ukuran besar
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 cabe rawit
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos cabe
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Bahan tepung :
- Ambil Secukupnya tepung sajiku
- Siapkan 1 sdm tepung beras
Nah, kita masak lauk ikan mujair kuah asam yang sudah jarang kita temui di kedai makan apalagi di restoran. Resep ikan mujair asam manis lezat merupakan menu masakan yang terbuat dari ikan mujair digoreng dan dibumbui tiga macam rasa yaitu pedas, asam, dan manis. Kolaborasi tiga rasa itu menjadikan ikan mujair mampu menghadirkan cita rasa sedap yang patut untuk dicicipi. Untuk membuat ikan mujair tiga rasa pedas, asam, dan manis sangatlah mudah dan merupakan menu masakan sederhana dan tidak rumit.
Cara membuat Mujaer asam manis:
- Cuci bersih ikan mujair, lalu fillet dagingnya, sisihkan
- Dalam wadah lain campur adonan tepung, lalu gulingkan daging mujair yang sudah di fillet dan dipotong2,goreng hingga warna keemasan, begitu juga untuk bagian kepala dan duri,tiriskan
- Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe, untuk wortel iris tipis memanjang aja ya..
- Tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum, beri sedikit air supaya wortelnya empuk
- Masukan saos tomat,saos tiram dan saos cabe sambil diaduk2,tambahkan garam, gula dan irisan tomat, koreksi rasa
- Aduk2 hingga bahan saos mengental,di wadah lain tata ikan mujair tadi, lalu tuang saos asam manis diatasnya.
- Sajikaaan
Saus untuk melengkapi ikan ini pun beragam; seperti saus tauco, saus padang, hingga saus asam manis. Nah, jika kamu tertarik mencoba ikan mujair saus asam manis agar semakin sedap, kamu bisa menambahkan sedikit potongan rawit sehingga menambah sensasi pedas. Ikan mujair adalah sejenis ikan gurame sebagai mana kita ketahui ikan ini enak dimasak apa aja. Kali ini kami akan membuat ikan mujair asam manis yang sangat enak disantap dengan nasi hangat. Bahan-bahan yang digunakan sangat simple dan sangat mudah anda dapatkan, cara membuatnyapun bisa dibilang mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mujaer asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
