Sedang mencari ide resep cengkodok pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cengkodok pisang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cengkodok pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cengkodok pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cekodok Pisang (Deep-Fried Banana Fritter Balls) A Traditional Sweet Dessert Perfect For Tea. Cekodok Pisang, also known as 'jemput-jemput pisang' are deep-fried banana fritter balls that are often served as dessert snacks. It is a popular street snack, and can be a very easy dessert to make if you have overripe bananas at home.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cengkodok pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cengkodok pisang memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cengkodok pisang:
- Siapkan 5 buah pisang (pisang raja)
- Siapkan 12 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 8 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1 butir telur
- Ambil secukupnya kismis untuk campuran (bisa diskip)
Hari minggu ini, adalah masa untuk memasak atau menyediakan kuih muih. Perbezaan resepi ini dengan yang sebelumnya. Cengkodok pisang another favorite snack during tea time. All these Malaysian evergreen handy snacks preferred by most.
Cara menyiapkan Cengkodok pisang:
- Hancurkan pisang lalu tambahkan gula aduk aduk hingga rata
- Masukkan telur kemudian tambahkan tepung terigu, maizena, soda kue, dan ragi instan. aduk aduk hingga rata
- Tambahkan kismis lalu aduk dan diamkan sekitar 15-30 menit.
- Goreng adonan dengan api yang tidak terlalu besar juga tidak terlalu kecil. bolak balik agar tidak gosong
Cengkodok pisang basically made from fresh banana's preferably 'berangan'. Can be eaten just as its without any condiments. Mak-mak dekat kampung tu mesti selalu buat cengkodok ini kan? Biasanya, sekali angkat daripada kuali dah licin. Sebab cengkodok pisang ini sangat sedap di makan ketika masih lagi panas-panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cengkodok pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
