Anda sedang mencari inspirasi resep palu mara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal palu mara yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Palumara, Pallumara Makassar enak lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Palu Mara dapat dilihat di bawah. Palu, city, capital of Central Sulawesi (Sulawesi Tengah) propinsi (or provinsi; province), west-central Celebes, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari palu mara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan palu mara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat palu mara sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Palu mara memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Palu mara:
- Sediakan 400 gr ikan bandeng, bersihkan,potong
- Sediakan 1 bh keluwak, ambil daging buahnya,rendam air panas
- Ambil 2 SDM air asam jawa
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 SDM minyak untuk menumis
- Sediakan Iris:
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 bh cabai merah
- Siapkan 2 btg serai
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
Itulah mengapa berbagai kuliner Palu dan Makasar ada banyak kesamaan hingga sekarang. Beberapa waktu lalu, saya berkesempatan berkunjung ke Makassar. Ada satu masakan yang membuat saya 'jatuh cinta' yaitu palumara. Ini adalah masakan berbahan dasar ikan, bercitarasa asam segar dengan semburat rasa pedas.
Cara menyiapkan Palu mara:
- Bersihkan ikan,potong,haluskan keluwak,
- Lumuri ikan dengan air asam dan keluwak,sisihkan. Panaskan minyak,tumis bumbu iris dan daun jeruk, dan semua bumbu hingga harum,masukkan ikan berbumbu,tuang air, beri garam dan penyedap,masak dengan api kecil sampai ikan matang. Sajikan
Ingin mengulang kelezatannya, saya mencoba memasak palumara. Masakan Khas Makassar Palu Mara Disini blogger bugis akan memaparkan bagaimana langkah-langkah memasak pallumara khas daerah Makassar lengkap dengan daftar bahan yang digunakan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan. Adapun bahan dan bumbu yang harus Anda siapakan adalah sebagai berikut, untuk lebih jelasnya slahkan ikuti langkah memasak palumara. It is a wood similar to Palu. Mara (Albizzia lebbek) is a rare and valuable tree found bordering forest areas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Palu mara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
