Anda sedang mencari ide resep mangut iwak bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut iwak bandeng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mangut ikan bandeng enak lainnya. Mangut Iwak Pe Ning Rinda Selalu Ngangeni. Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut iwak bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut iwak bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut Iwak Bandeng menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Iwak Bandeng:
- Sediakan 1 kg ikan bandeng potong 3 bagian
- Siapkan 100 ml santan kental
- Ambil 1 daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam, gula
- Siapkan 6 lbr daun pisang
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah uk. besar
- Gunakan 3 siung bawang putih uk. besar
- Ambil 3 biji cabai merah
- Ambil 5 biji cabai rawit
- Ambil 5 biji kluwak
- Sediakan 5 biji kemiri
Lihat juga resep Mangut ikan asap pe/mangut iwak pe (no santan) enak lainnya. Aroma asap dalam Bandeng Asap Bumbu Mangut misalnya, melekat pada kuah santan yang kental, gurih, dan sedikit pedas. Rasanya mengingatkan pada rasa mangut iwak pe (mangut ikan asap) Semarang yang khas dengan cabai, bawang, dan kencur, hanya sedikit lebih manis. Mangut Lele - Warung Bu Is Kumpulan aneka resep ikan bandeng yang diharapkan mampu membantu dan menambah koleksi resep ibu dirumah, sehingga ibu tak lagi kebingungan mengolah bahan makanan menjadi hidangan yang bercitarasa lezat dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Mangut Iwak Bandeng:
- Bersihkan sisik ikan bandeng, buang isi perut dan insangnya. Cuci bersih. Potong jadi 3.
- Haluskan semua bahan pada gambar kecuali daun jeruk. Tumis bumbu halus tanpa minyak dengan api kecil.
- Tambahkan santan, aduk terus hingga bumbu kental seperti pasta. Angkat dan diamkan sebentar.
- Ambil dua lembar daun pisang, tumpuk. Ambil sedikit bumbu oles pada daun, taruh ikan diatas bumbu tadi lalu tambahkan bumbu diatas ikan. Lalu bungkus ikan, semat dengan lidi. Kukus selama 30 menit.
- Penampakan setelah dikukus.
Resep ini juga dilengkapi dengan aneka resep ikan kembung, ikan mas, ikan gabus dan lain-lain. Mangut iwak Pe kekhasan rasa yang yang ada du Depot Prasmanan Bu Mus di Pacarkeling, Surabaya. Rasa menggugah selera racikan Hj Mistin pemilik depot Looking for food delivery menu from Mr Mangut Kota Wisata - Ciangsana? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut iwak bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
