Lagi mencari ide resep pucung bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pucung bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pucung bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pucung bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur Pucung Bandeng enak lainnya. Share your videos with friends, family, and the world Resep Bandeng Pucung. Inginnya masak gabus pucung, apa daya suamiku tidak suka rasa ikan gabusnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pucung bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pucung bandeng menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pucung bandeng:
- Gunakan 3 ekor bandeng
- Ambil 6 pucung/ kluwek
- Gunakan 7 cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 Batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas laos
- Gunakan 1 sdt ketumbar, kemiri
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Asem matang
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
Resep yg dipake,resep klrg aja,,,syuka sekali krn seger banget rasanya. Resep Bandeng Kuah Pucung ini tentunya tidak boleh dilewatkan sebagai kreasi Resep Menu Imlek. Mari, langsung catat Resep Bandeng Kuah Pucung. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Pucung bandeng:
- Potong sesuai selera bandeng, lalu Kasih jeruk nipis biar hilang bau amisnya.diamkan 10 mnt
- Goreng jangan terlalu kering bandeng nya.
- Haluskan bumbu, bamer, baput, jahe, kunyit, ketumbar, garam,kemiri,(kalo cabe boleh diulek, boleh utuh)
- Pilih pucung/ kluwek yang Bagus. Pisahkan yang Bagus beri air panas.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum
- Lalu masukkan, pucung yg sudah dihancurkan.
- Masak hingga matang dan tercium bau Wangi.
Bandeng Pucung Bekasi, satu lagi warisan menarik dari kuliner Betawi yang semakin langka. Resep Bandeng Pucung yang Nikmat Sekali. Bandeng pucung merupakan salah satu masakan tradisional khas Betawi. Sayur pucung bandeng betawi Pingin kumpul sm keluarga.trs bpk kangen msk sayur yg satu ini.alhasil tralaaaa Jd dech.yes. Yang suka dengan video(channel ) ini jangan lupa di like,klik,subscribe ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pucung bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
