Sedang mencari ide resep rica-rica embek kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica embek kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan rica rica bebek pedas kemangi, selamat mencoba semuanya. Tapi bosen juga ya jd kali ini nyoba dimasak rica-rica. Saya dan suami suka banget sama olahan bebek jadi saya mencoba buat masakan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica embek kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica embek kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica-rica embek kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat rica-rica embek kemangi memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan rica-rica embek kemangi:
- Ambil 300 gram daging kambing giling/kambing di blender
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 batang serai memarkan dan dipotong-potong
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt merica/ lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan minyak goreng seperlunya untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan Haluskan :
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe rawit merah
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt jahe bubuk
Rica-Rica Mbah Kakung, Rica-Rica Unik dari Pandega Marta Untuk ukuran ruas jalan yang tidak besar, Pandega Marta ini memiliki banyak sekali gerai makan. Meski sebagian besarnya adalah warung namun bukan berarti tak menarik untuk dicoba. Pada resep cara membuat olahan bebek kali ini, pemilihan bahan baku bebeknya adalah faktor utama kelezatan masakan. Bahan yang segar akan memberikan cita rasa yang lezat pada masakan Anda.
Cara menyiapkan rica-rica embek kemangi:
- cuci bersih kambing yg telah digiling atau diblender kemudian lumuri air jeruk nipis selama 15 menit. rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum. Masukkan air, garam, gula pasir, merica dan aduk rata. Masukkan kambing, aduk-aduk dan kemudian masak hingga kuah menyerap ke daging.
- Setelah kuah menyusut dan kental, masukkan daun kemangi lalu aduk rata hingga layu. Matikan api, angkat dan siap untuk dihidangkan.
Untuk itu harus memilih bebek yang tidak terlalu tua agar dagingnya tidak keras dan memasaknya tidak lama. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica rica menthok, resep rica rica bebek, resep rica rica ikan, resep rica rica daging, dan resep ayam rica rica manado yang akan kita bahas bersama. Itulah resep ayam rica rica sayap yang lezat dan mudah untuk dibuat. Anda dapat menyantap bersama nasi putih hangat dan dapat menambahkan daun kemangi jika Anda suka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan rica-rica embek kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
