Sedang mencari ide resep awuk awuk sengkulun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal awuk awuk sengkulun yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Awug Tepung Ketan enak lainnya.. Kali ini saya ingin tau penampilannya jika dibuat dalam warna yang sama. Meski dibuat dalam satu warna, proses pematangannya tetap dibuat d.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari awuk awuk sengkulun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan awuk awuk sengkulun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat awuk awuk sengkulun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Awuk awuk sengkulun memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Awuk awuk sengkulun:
- Ambil 300 gram kelapa parut
- Gunakan secukupnya Vanili bubuk
- Gunakan 100 gram gula pasir
- Sediakan 200 gram tepung ketan putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Sedikit pewarna hijau
Berbahan dasar beras ketan dan kelapa. Jajanan ini berbahan dasar tepung beras ketan yang di adon dengan kelapa parut muda dengan gula pasir. Rasanya manis legit dan sedikit gurih dari kelapanya. Tetapi di sini masih ada yang menjajakannya di pasar.
Cara membuat Awuk awuk sengkulun:
- Gunting daun pisang sesuai besar loyang,oles minyak tipis2.
- Panaskan kukusan,bungkus tutup dengan serbet bersih
- Campur tepung ketan putih,gula pasir,vanili,garam,aduk rata hingga berbutir2.Jika memungkinkan tambahkan air,beri sedikit saja.sekitar 2 sdm air sambil diciprati,tanpa penambahan air pun adonan nanti akan padat sendiri ketika dikukus,Aduk terus hingga rata.Saya sendiri tanpa menambahkan air.
- Ambil sedikit adonan putih beri beberapa tetes warna hijau,sisihkan
- Tuang bagian putih diatas loyang agak sedikit ditekan hingga rata,beri yang bagian warna
- Kukus hingga matang
See more ideas about Food videos, Food, Great recipes. Awuk-awuk adalah jajanan basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis, legit dan sedikit gurih. Awuk-awuk ini dibuat dengan menggunakan tepung ketan dan gula pasir. Kelapa tua yang di parut dicampurkan dengan tepung ketan dan bahan-bahan lainnya, setelah tercampur semuanya maka adonan dikukus hingga matang. Belanja online aman dan nyaman di Belanisa Cake 'n Cookies, Makasar, Kota Administrasi Jakarta Timur - Baked fresh for you.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat awuk awuk sengkulun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
