Awug-awug Ketan
Awug-awug Ketan

Sedang mencari ide resep awug-awug ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal awug-awug ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selamat Datang di Channel #Masakan Nusantara Video ini Re-upload BANTU KAMI Subscribe Like Share Semoga Bermanfaat Cara Membuat dan Resep Awug Awug Tepung. Cara membuat awug-awug ketan dengan mudah dan bahan mudah didapatkan. Awug-awug ketan merupakan makanan tradisional Indonesia dengan rasa manis gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awug-awug ketan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan awug-awug ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan awug-awug ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Awug-awug Ketan memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Awug-awug Ketan:
  1. Sediakan 1 kg Tepung ketan
  2. Gunakan 3 btr Kelapa parut setengah tua, kupas kulitnya parut memanjang
  3. Gunakan 3 sdm Gula pasir
  4. Ambil 2 sdt Garam
  5. Sediakan vanili (optional, resep asli tdk pakai)
  6. Siapkan 1/2 kg Gula jawa, serut (saya pake gula aren, wangi hasilnya)
  7. Gunakan Daun pisang
  8. Siapkan Lidi/tusuk gigi

Karena begitu populernya kue ini, untuk itu keberadaannya bisa. Awug kue tradisional dari olahan bahan-bahan berupa tepung beras, tepung ketan, parutan kelapa dan gula di mana gula ini dijadikan sebagai bahan isi untuk awug yang dikukus matang dengan. Happy Monday, bikin jajanan tradisional aja.lagi pingin…» Resep dan Cara Membuat Awug Awug. Awug merupakan salah satu panganan khas Bandung yang sampai saat ini jarang di jumpai.

Langkah-langkah menyiapkan Awug-awug Ketan:
  1. Campur rata semua. aduk seperlunya saja. Jangan ditekan²/diulen. supaya tdk keras hasilnya
  2. Bungkus dengan daun pisang. Isi tengahnya dengan gula jawa serut
  3. Kukus sampai matang (kurleb 30-45 menit)
  4. Dgn 1 resep ini saya bisa dapat sekitar 70 bungkus ukuran kecil-sedang
  5. Saya hitung pemakaian bahan dsb + prosentase laba, kalau dijual jatuhnya @2rb/bungkus
  6. Bungkus dengan daun pisang. Isi tengahnya dengan gula jawa serut
  7. Kukus sampai matang (kurleb 30-45 menit)
  8. Dgn 1 resep ini saya bisa dapat sekitar 70 bungkus ukuran kecil-sedang
  9. Saya hitung pemakaian bahan dsb + prosentase laba, kalau dijual jatuhnya @2rb/bungkus

Panaganan ini terbuat dari bahan dasar tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan juga gula. Awug-awug merupakan salah satu jajanan tradisional yang sudah tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Biasanya kue awug banyak didapatkan di pasar-pasar tradisional. Lihat juga resep Awug singkong enak lainnya. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Awug-awug Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!