Lagi mencari ide resep tumis udang tempe pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang tempe pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang tempe pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis udang tempe pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Selamat Datang di Channel Nada Kitchen. Kali ini kita akan Memasak Tumis Udang Tempe Resep Ala Chef yang enak dan simple memasaknya. tumis udang pedas. Tumis udang dengan minyak secukupnya sampai setengah matang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis udang tempe pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Udang Tempe Pete memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Udang Tempe Pete:
- Ambil 3 papan tempe, potong2 lalu goreng kering
- Ambil 3 papan pete, belah dua
- Gunakan 200 gram udang
- Gunakan 2 buah tomat, iris tipis
- Sediakan 4 buah cabe keriting, potong2
- Ambil 5 butir bawang merah,iris tipis
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 batang sereh,geprek
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Siapkan air asam jawa
- Gunakan daun kemangi
- Sediakan saus tiram
- Ambil kaldu jamur
- Gunakan garam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan terasi bakar
Bahan-bahan: Pare, hilangkan bijinya lalu potong-potong ( setelah itu beri garam lalu remas-remas parenya Setelah itu aduk-aduk lagi dan matikan apinya. Tumis pare udang tempe siap disajikan dan disantap dengan nasi putih yang pulen. Lihat juga resep Tumis Udang Sirih Bumi enak lainnya. dimasak dengan tempe, tahu, yang dipotong dadu, udang dan pete. sebagai hidangan makan malam. tumis potongan bawang (all), masuk udang, tomat, cabe, pete, garam, sampe harum tuang air sedikit, masuk kangkung, kecap manis+asin+saus tiram, tutup bentar sampe layu dan harum. Resep tumis tempe kecap dariku kali ini super duper mudah teman-teman.
Langkah-langkah membuat Tumis Udang Tempe Pete:
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan irisan bawang merah, sereh, daun jeruk purut, air asam dan irisan tomat, masak sampai tomat hancur
- Masukkan gula merah, udang, pete dan irisan cabai, masak sampai udang berubah warna. Tambahkan saus tiram, garam, dan kaldu jamur
- Terakhir masukkan tempe dan daun kemangi aduk sebentar sampai bumbu meresap
Jadi sebetulnya kalau mau gerak dikit saja bisa kok masak tempe yang lebih enak daripada digoreng begitu saja. Cukup tempenya dipotong-potong agak kecil dan dimasak bersama daun salam, lengkuas, dan juga cabai. Cara membuat tumis ikan asin pete pedas. Masukkan pete, penyedap rasa dan gula pasir sesuai selera. Masak hingga didih dan airnya nyusut lalu masukkan ikan asin yang sudah digoreng sebelumnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis udang tempe pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
