Lagi mencari ide resep rica daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica daging kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rica-Rica Iga Kambing Mantap😋 enak lainnya. seatu yg pedas merupakan hal yang sangat menarik. resep ini menggunakan bahan daging kambing cabe rawit dan merica merupakan kunci pedasnya diambah kecap man. Daging kambing diolah bersama bumbu rica-rica pernahkah Anda membayangkannya bagaimana rasanya? Daging kambing ternyata bisa juga lho dimasak bersama bumbu rica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica Daging Kambing memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica Daging Kambing:
- Siapkan 1 kg daging kambing (rebus dulu, lalu potong selera)
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil Segenggam kemangi
- Siapkan 1 buah tomat (potong bagi 4 bagian)
- Gunakan Secukupnya air kaldu kambing
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan bumbu ulek
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri (sangrai dulu)
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 13 cabe merah keriting
- Gunakan 6 cabe rawit orange
Maka dari itu, kami akan memberikan resep cara memasak rica rica daging kambing yang pedas dan enak. Rica-rica Kambing untk meningkatkan daya tahan tubuh Daging kambing umumnya punya aroma yang lebih kuat dari daging sapi dan juga cita rasa yang lebih intens yang terkadang membuat orang menghindarinya. Salah satunya memasak kambing dengan menggunakan bumbu aromatik berempah seperti bumbu rica-rica. Bagaimana Cara Membuat Rica Rica Daging Kambing Dengan Cabai Hijau Yang Enak? - Daging kambing memang cocok di masak apa saja, mau di sate, di bakar, di tongseng, tumis kecap manis dan lai lain semuanya tetap enak.
Cara menyiapkan Rica Daging Kambing:
- Tumis bumbu ulek sampai benar matang dan wangi, masukan jahe, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata
- Jika bumbu sudah langu, masukan daging kambing yg sudah di rebus dan di rajang sesuai selera, aduk rata, lalu siram kaldu kambing yg tadi abis merebus dagingnya
- Masukan tomat yg di rajang, garam, gula, lada bubuk. Aduk rata, tunggu sampai air kaldu esat agar bumbu meresap ke daging
- Terakhir masukan kemanginya dan aduk rata kembali, test rasa jika sudah hidangkan. Taburi atas dengan bawang goreng mungkin lebih enak
Termasuk resep yang akan saya bagikan kali ini yaitu rica rica kambing cabai hijau. Masakan rica rica daging ayam sudah admin bahas dan sekarang yuk mencoba resep rica rica yang lain dan juga sama lezatnya yakni masakan rica rica daging kambing. Cara masak rica rica daging kambing ini cukup mudah, sebab menggunakan bahan bumbu dapur masakan rica rica sederhana dan mudah anda beli di warung atau di pasar tradisional. bumbu rica rica daging kambing. Resep ini sangat direkomendasikan untuk Anda penggemar masakan pedas atau masakan Manado. Jangan khawatir memadukan rica-rica dengan daging kambing, karena rasanya tak kalah sedap dengan ayam rica-rica.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
