Sedang mencari ide resep rica kambing simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica kambing simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica kambing simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica kambing simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kambing Goreng Rica-rica (simple banget) enak lainnya. Rica kambing sederhana Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Rica Rica Daging Kambing Bahan: Daging Kambing Bumbu : - Bawang Putih. Lihat juga resep Rica-rica tulang kambing enak lainnya!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica kambing simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Kambing Simpel menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica Kambing Simpel:
- Ambil 500 gram Daging kambing sesuai keinginan, kalo saya motong dadu)
- Siapkan Lengkuas besar kek ibu jari(parut)
- Ambil 3 cm jahe(saya pake jahe kampung)(parut)
- Gunakan 3 Sereh (parut)
- Gunakan 4 siung Bawang Putih (haluskan)
- Ambil 7 siung bawang merah(haluskan)
- Ambil Cabe Rawit Sesuai selara, kalo saya 30 buah (haluskan)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt jintan
- Sediakan 3 buah lemon cina
- Ambil secukupnya kunyit
- Ambil garam
- Sediakan miwon
- Gunakan Daun Jeruk
- Siapkan Daun salam
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Daging kambing ternyata bisa juga lho dimasak bersama bumbu rica. Mungkin selama ini Anda mengolah bumbu rica hanya dengan ayam dan ikan sekarang Anda bisa mencoba mengolah bumbu rica bersama daging kambing karena resep kali ini adalah resep Daging Kambing Rica-rica. Resep Rica-Rica Kambing - Anda pernah mendengar tentang HDL? HDL adalah kolesterol baik yang juga baik untuk tubuh Anda.
Cara menyiapkan Rica Kambing Simpel:
- Tumis Bumbu halus sampai wangi, masukkan daging kambing. Tanpa cabe ya !
- Tumis sebentar tambahkan air. Diamkan.
- Tambahkan air lagi kalo mau dagingnya empuk.
- Tambahkan garam dan miwon, Jintan dan ketumbar. Koreksi rasa.
- Tambahkan Daun jeruk dan daun salam, biarkan airnya sedikit menyusut
- Kalo sudah berkurang, tambahkan Cabe rawit Dan air perasan Lemon cina.
- Biarkan sebentar, koreksi rasa.
- Siap di hidangkan.
Salah satunya yang terkandung dalam daging kambing. Resep ini sangat direkomendasikan untuk Anda penggemar masakan pedas atau masakan Manado. Jangan khawatir memadukan rica-rica dengan daging kambing, karena rasanya tak kalah sedap dengan ayam rica-rica. Tambahkan jahe jika Anda ingin menguatkan aroma. Masakan rica rica kambing kecap pedas kecap ini pas untuk menu menu istimewa bersama keluarga bunda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Kambing Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
