Lagi mencari ide resep pinukuik khas sumatera barat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pinukuik khas sumatera barat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Pinukuik, camilan khas Sumatera Barat. Pinukuik Enggi adalah salah satu pinukuik yang istimewa di Kota Painan. Jajanan ini sudah bisa dinikmati sejak subuh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pinukuik khas sumatera barat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pinukuik khas sumatera barat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pinukuik khas sumatera barat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pinukuik khas Sumatera barat memakai 6 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pinukuik khas Sumatera barat:
- Ambil 250 gr tepung beras
- Ambil 400 ml santan kental hangat
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Siapkan Sejimpit garam
- Siapkan 250 gr tape singkong
- Gunakan Secukupnya nangka (optional)
Apalagi kalau membahas soal makanan khasnya, tak perlu diragukan lagi. Yang membedakan es durian khas Sumatera Barat dengan es durian lainnya yaitu bahan-bahan campuran yang digunakan. Es durian Sumatera Barat terdiri dari campuran durian, cincau hitam, kelapa muda dan bubur pacar serta es serut yang kemudian ditambah susu kental manis cokelat di. Mau tahu makanan khas Sumatera Barat ?
Langkah-langkah menyiapkan Pinukuik khas Sumatera barat:
- Bahan
- Haluskan tape singkong,buang sumbunya
- Campur tepung beras dan tape singkong aduk rata atau remas remas hingga berbutir halus tambahkan santan kental sedikit demi sedikit aduk dengan whisk aduk rata tambahkan garam,aduk rata
- Tambahkan gula pasir aduk kembali hingga gula pasir larut dan adonan licin kemudian diamkan adonan kurang lebih selama 5-6 jam,jangan lupa tutup adonan dengan serbet bersih,setelah 5 jam aduk kembali adonan
- Siapkan cetakan dan potongan nangka
- Tuang adonan kedalam cetakan yang telah dipanaskan terlebih dahulu,beri potongan nangka lalu tutup adonan hingga muncul lubang kecil
- Setelah permukaan bawah adonan mulai berwarna kecoklatan balik adonan,dan panggang sebentar
- Angkat pinukuik
- Sajikan
- Enjoy
Proses memasak makanan khas Sumatera Barat ini juga lebih singkat, dibandingkan dengan rendang. Tapi, bumbunya yang meresap tetap membuat banyak. ID - Provinsi Sumatera Barat identik dengan Rumah Gadang-nya yang begitu megah. Rumah adat Minangkabau ini menjadi salah satu ikon budaya di Provinsi Sumatera Barat. Sumatera Barat memang terkenal dengan kulinernya yang memanjakan lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pinukuik khas Sumatera barat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
