Lagi mencari ide resep ifu mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ifu mie yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifu mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ifu mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. Ifu Mie (Deep Fried Noodles Topped with Stir Fried Vegetables and Meat) is a Chinese influenced dish.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ifu mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ifu Mie menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ifu Mie:
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Ambil 5 lembar kol, iris2
- Gunakan Kembang kol secukupnya, potong2
- Gunakan 1 buah wortel, potong serong
- Siapkan 5 buah bakso, potong2
- Sediakan 1 buah telur
- Siapkan 1 buah jagung putren besar, iris serong
- Ambil 1 keping mie telur
- Ambil Air
- Sediakan 1 sdt maizena yang dicampur air sedikit
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus. Pranala luar (Indonesia) Resep membuat ifu mie I fu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang.
Cara menyiapkan Ifu Mie:
- Rebus mie telur, lalu goreng hingga kering. Tiriskan. Tata di piring
- Rebus wortel, jagung putren, bakso, kembang kol hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum. Beri sedikit air. Masukkan telur lalu aduk2. Masukkan semua bahan sayuran dan bakso. Beri saus tiram. Masukkan maizena yang sudah dicampur dengan air. Jika sudah kental, matikan kompor.
- Beri garam dan merica secukupnya. Tuang keatas mie yang tadi sudah digoreng. Siap disantap
Biasanya selalu beli ifu mie ini karena suka sama mie nya garing disiram sayuran semacam capcay dan yang pastinya porsinya yang banyak😁, pertama kali mencoba membuatnya ternyata anak-anak suka sekali, apalagi kaka yang penyuka sayuran, selalu minta dibikinin ifu mie dirumah😊.. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ifu Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
