Lagi mencari inspirasi resep kambing rica rica pedas poll yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kambing rica rica pedas poll yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kambing rica rica pedas poll. Masih ada sisa daging kurban kemaren di freezer. Mau di bikin sup bosan, mau di bikin kari juga bosan, di bikin sate apalagi. diputuskan bikin rica" ajah deh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kambing rica rica pedas poll, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kambing rica rica pedas poll yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kambing rica rica pedas poll yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kambing rica rica pedas poll memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kambing rica rica pedas poll:
- Ambil 500 gram daging kambing
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 15 buah cabai rawit merah
- Ambil Secukupnya kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas (iris2)
- Siapkan 2 buah serai
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 lt air
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Jika sobat merasa artikel ini bermanfaat, jangan lupa untuk mengKLIK tombol share :) Agar semua orang tahu. Memang daging kambing ini merupakan daging yang nikmat untuk dijadikan menjadi olahan sate kambing atau tongseng kambing. Namun, jika hanya mengolah masakan tersebut, pasti akan membuat keluarga anda bosan. Maka dari itu, kami akan memberikan resep cara memasak rica rica daging kambing yang pedas dan enak.
Langkah-langkah membuat Kambing rica rica pedas poll:
- Cuci bersih daging, potong dadu sisihkan
- Haluskan semua bumbu, panaskan minyak tuang gula merah hingga berkaramel dan tuang bumbu halus tumis hingga harum
- Tambahkan sedikit air dan masukkan daging aduk2, tambahkan air dan biarkan mendidih dan air berkurang
- Setelah air berkurang tambahkan garam, jika kurang pedas bisa ditambahkan cabai rawit utuh, tes rasa dan icip daging. Jika sudah empuk, angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Masakan ini terkenal dengan rasa pedas yang siap membuat air liur menetes. Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma. Soal rasa sudah jelas masakan ini di jamin lezat dan menggiurkan untuk disantap. Resep rica rica kambing pedas cabe merah mampu menghadirkan masakan rica rica kambing pedas spesial enak dan lezat dengan siraman kecap manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kambing rica rica pedas poll yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
