Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica daging kambing special untuk suami (pas idul adha) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica daging kambing special untuk suami (pas idul adha) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica daging kambing special untuk suami (pas idul adha), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica daging kambing special untuk suami (pas idul adha) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Saya paling 'picky' kl makan masakan kambing, paling tidak suka kalo masih bau prengus. Senengnya yg empuk, bumbunya enak dan meresap. Tengkleng rica ini jd menu fav baru suami kl udah tau d rmh lg ad daging kambing, d resep ini pakai bagian iga kambing, krn kaldu dari iga lbh gurih drpd daging.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica daging kambing special untuk suami (pas idul adha) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica daging kambing special untuk suami (pas Idul Adha) menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica rica daging kambing special untuk suami (pas Idul Adha):
- Ambil 1 kg daging kambing
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 10 buah cabe keriting
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 sdm kunir bubuk
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil Bumbu tambahan:
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 2 buah tomat ukuran besar
- Ambil 3 Lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Bahan tambahan
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng
- Ambil 2 gelas Air
Masih dalam suasana Idul Adha, tentunya protein yang selalu seru dimasak adalah daging kambing. Sudah pernah mencoba rica-rica kambing sebelumnya? Kalau belum, bayangkan legitnya Bango Kecap Manis yang begitu harmonis bersatu dengan kambing yang diselimuti bumbu rica yang super pedas. Sajikan untuk keluarga tercinta dengan nasi hangat.
Cara menyiapkan Rica rica daging kambing special untuk suami (pas Idul Adha):
- Rebus daging kambing sampai empuk (saya merebusnya di rice cooker supaya cepat empuk dan irit gas 😂 dan saya tambahkan beberapa daun salam agar baunya prengusnya agak berkurang) Setelah dingin, potong kecil- kecil)
- Panaskan minyak, dan tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam, lengkuas, sereh, daun jeruk dan tomat yang sudah diiris, tambahkan air.
- Setelah mendidih, masukkan daging kambing masak sampai air agak sedikit, kemudian tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa
- Cek rasa….dan..sajikan….😋😋😋
Cara Membuat Rica-Rica Daging Kambing Enak Super Pedas Sedikit Rasa Manis Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya pada Hari Raya Idul Adha atau Lebaran Haji orang-orang bingung mengolah daging domba atau daging kambing spesial sehingga banyak yang menolak dikasih daging kambing atau domba selain itu bau amis khas nya, banyak Ibu-ibu yang tak suka, padahal para suami suka makan daging tersebut. Memang daging kambing ini merupakan daging yang nikmat untuk dijadikan menjadi olahan sate kambing atau tongseng kambing. Namun, jika hanya mengolah masakan tersebut, pasti akan membuat keluarga anda bosan. Maka dari itu, kami akan memberikan resep cara memasak rica rica daging kambing yang pedas dan enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica daging kambing special untuk suami (pas idul adha) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
