Sedang mencari ide resep i fu mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal i fu mie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i fu mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan i fu mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
I fu mie or yi fu mein is a crispy deep fried thick noodle dish, originating from Indonesia and popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury A plate full of I Fu Mie noodles in Yogyakarta. I Fu Mie is originated from Chinese Indonesian. It is a Crispy Noodle that served with vegetable and Click here to know more about I Fu Mie.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah i fu mie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan I Fu Mie menggunakan 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan I Fu Mie:
- Ambil 1 bungkus mie kering (saya pakai mie burung dara)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 2 lembar sawi putih
- Gunakan 1 ons daging ayam
- Siapkan 1 ons udang
- Sediakan 1 buah sosis sapi
- Sediakan 1 buah telur
- Ambil 1-2 buah cabe merah
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin (boleh diganti kecap ikan)
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt tepung maizena, larutkan
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
I fu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Challenge Resep Restoran I Fu Mie Dari Mie Instan Bahan Sederhana Murah. Fu Yung Hai Indomie. mbok midut. Resep Kwetiau Siram Seafood Yuda Bustara.
Cara membuat I Fu Mie:
- Siapkan bahan-bahan. Cincang halus bawang putih, iris wortel, sawi, sosis, cabe, dan daun bawang. Untuk daging/tetelan ayam dapat dibersihkan dan diiris lalu diberi sedikit perasan lemon/jeruk nipis dan diamkan.
- Kupas dan bersihkan udang (boleh diskip yang nggak pake udang), jika ingin lebih mudah dikunyah bisa dibuat irisan, boleh juga kalau mau tetap utuh, sesuai selera saja.
- Rebus mie hingga setengah matang, lalu tiriskan.
- Siapkan minyak pada wajan lalu goreng kering mie yang sudah ditiriskan. Jika bagian luarnya sudah kering, angkat dan tiriskan. Taruh di piring.
- Kocok telur lalu panaskan sedikit minyak. Masukkan telur lalu buat jadi orak arik. Tiriskan.
- Berikutnya, tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan irisan ayam, udang, dan sosis (saya kelewatan masukin udang sama sosis di step ini), tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan irisan wortel. Biarkan hingga agak matang.
- Beberapa menit kemudian, masukkan orak arik telur, tumis sebentar lalu masukkan irisan sawi putih, daun bawang, dan cabe. Tumis sebentar, tambahkan air lagi dan larutan maizena.
- Masukkan saos tiram, lada, minyak wijen, kecap asin, sedikit gula, dan sedikit penyedap. Aduk sebentar hingga merata, lalu diamkan dan tunggu hingga kuah agak sat dan mengental.
- Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, siram bumbu ke atas mie kering yang telah siap di piring saji.
Pada menu I Fu Mie, mie kering berbentuk bulat sempurna adalah yang kita harapkan. Baca Juga: Resep Tumis Mie Udon Korea Gampang dan Mewah, Pedasnya Bikin Ngiler! I Fu Mie merupakan mie kering, yang di atasnya diberi topping tambahan seperti sayuran, seafood, dan Ada sahabat Cooking with Sheila yang suka I Fu Mie? I Fu Mie itu mie yang digoreng hingga. From Wikimedia Commons, the free media repository.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan i fu mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
