Anda sedang mencari ide resep mie hokkian home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie hokkian home made yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Secara bertahap ditipiskan sesuai selera dan kemudian masukkan ke gilingan pemotong, jadilah bakmi, taburkan tepung tapioka agar tidak lengket, dibungkus plastik simpan dalam kulkas agar awet. Bila menginginkan bakmi keriting, sambil digiling tahan dengan tangan ketika mie keluar agar. Semoga dengan memberikan video tutorial ini dapat membantu seluruh customer se Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie hokkian home made, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie hokkian home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie hokkian home made yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Hokkian Home made memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Hokkian Home made:
- Gunakan Bahan mie
- Sediakan 500 gr tepung terigu tinggi protein
- Gunakan 2 telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Bahan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Minyak wijen
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil sesuai selera Bakso
- Gunakan Dada ayam 250 gr dipotong dadu
- Sediakan secukupnya Sawi
Some are being stir-fried, some are served in soup. Biasanya dibuat dari homemade mie dan ayam nya berwarna putih. Disajikan dengan kuah dan variasi topping tambahan seperti bakso, bakso goreng, pangsit goreng atau. Etnis hokkian yang banyak berdiam di sumatera terkenal dengan kwetiau medan yang memakai bakso ikan lapchiong sosis babi dan telur bebek. Borneo Home Made Egg Noodle.
Langkah-langkah membuat Mie Hokkian Home made:
- Membuat Mie.. campurkan semua bahan dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis..setelah kalis, giling adonan berulang kali sampai mulus.. setelah cukup, cetak mie sesuai selera..sy pakai cetakan ukuran kwetiaw..selama proses penggilingan selalu taburi dgn tepung kanji spy tdk lengket
- Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai wangi
- Masukkan daging ayam dan bakso..tumis sebentar tambahkan air secukupnya..masak kurang lebih 15mnt spy ayamnya mateng..
- Masukkan bumbu2, garam, minyak wijen, kecap asin, saos tiram, merica bubuk
- Masukkan sawi dan diaduk sampai mateng..
- Sambil menunggu sawi nya mateng, rebus mie yg sdh jdi tadi..tambahkan 1 sendok minyak pada air rebusan..rebus sampai mie nya mateng..lalu angkat dan siram dengan air dingin spy mie tidak lembek..
- Setelah mie mateng..masukkan mie dan aduk sampai tercampur rata..angkat dan sajikan mie dengan pendamping bawang goreng dan kerupuk..
Mie Kecil Hokkian / Hokkian Thin Noodle. What's not to love about cheap Indonesian food that's also well made? So, I know nothing about Indonesian food but my Indonesian friend recommended this restaurant and I'm certainly glad he did. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Mie Hokkian kering, Mie lurus, bulat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Hokkian Home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
