Lagi mencari ide resep mie basah / mie besar / mie goreng chinese resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie basah / mie besar / mie goreng chinese resto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie basah / mie besar / mie goreng chinese resto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie basah / mie besar / mie goreng chinese resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie basah / mie besar / Mie goreng chinese resto enak lainnya. Mie Goreng Halal di China, Chinese Muslim fried noodles, salah satu menu andalan yang favorit di restoran Mulism (Wuhan) di China. Lihat juga resep Mie basah / mie besar / Mie goreng chinese resto enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie basah / mie besar / mie goreng chinese resto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie basah / mie besar / Mie goreng chinese resto memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie basah / mie besar / Mie goreng chinese resto:
- Gunakan 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 100 gr tepung terigu protein rendah
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 20 ml air
- Gunakan 70 gram tepung terigu untuk tabur diproses giling
Olahan bahan masakan chinese food memang tidak bisa lepas dari beberapa minyak seperti minyak ikan, saus tiram, kecap asin, ang chiu. Cara Membuat Mie Goreng China yang Lezat - Untuk resep masakanan yang akan kami sajikan kali ini merupakan resep masakan Cina yaitu mie goreng Cina. Mie goreng merupakan salah satu makanan favorit bagi semua orang, terutama dalam lingkungan keluarga. Disini menu favorit saya mie goreng jawa nya, mie goreng jawa sendiri sebenarnya mirip seperti mie goreng biasa tapi dimasak dengan tomat jadi biasanya agak sedikit lebih basah daripada mie goreng biasa.
Cara membuat Mie basah / mie besar / Mie goreng chinese resto:
- Masukan semua bahan kering aduk rata.
- Kocok lepas telur lalu masukan kedalam adonan tepung tadi aduk rata sambil ditambah kan air. Lanjut ulen dengan tangan hingga tercampur rata.TEKSTUR HARUS KERING JANGAN TERLALU BASAH YA…
- Istirahatkan adonan 20 menit. Tutup rapat.
- Setelah 20 menit ulen lagi adonan hingga kalis kemudian potong menjadi beberapa bagian lalu gilas pipih dengan mesin/alat. Gilas lipat gilas lipat 3x hingga halus. Terakhir gilas memanjang jangan terlalu tipis ya. Lalu potong dengan ukuran besar besar seperti yang diinginkan.
- Tips taburi tepung selama proses giling gilas lipat supaya tidak menempel. Setelah dipotong taburi tepung lagi. Jangan menggunakan tapioka jika tidak ingin air rebusannya lengket seperti lem.
- Rebus mie dengan sedikit minyak 1 menit lalu tiriskan. MIE BASAH BESAR SIAP UNTUK DIOLAH MENJADI ANEKA MASAKAN ENAK.
Nah, disini kita bisa pilih mau mie goreng jawa yang pedas, sedang atau tidak pedas. Pertama liat dr luar keliatannya krg menarik, gw pesen mie goreng basah daging pedas, suami gw pesen mie goreng basah daging ga pedes. Menurut gw rasanya gurih, bumbunya berasa banget, pas lah rasanya di lidah gw. Harganya terjangkau, tempatnya rumah makan biasa tapi bersih. Resep Mie Goreng - Mie goreng merupakan makanan yang popular dan digemari oleh semua orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie basah / mie besar / mie goreng chinese resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
