Lagi mencari ide resep ifu mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ifu mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifu mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ifu mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. Ifu Mie (Deep Fried Noodles Topped with Stir Fried Vegetables and Meat) is a Chinese influenced dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ifu mie sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ifu Mie memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ifu Mie:
- Sediakan 1 bungkus Mie Telor besar
- Ambil 6 lembar Sawi putih
- Sediakan 3 bonggol Sawi hijau
- Siapkan 1 wortel
- Ambil 2 genggam kacang Koro
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 Bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus. Pranala luar (Indonesia) Resep membuat ifu mie I fu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang.
Langkah-langkah membuat Ifu Mie:
- Rebus mie selama 5 menit angkat Lalu goreng di minyak panas. Angkat sisihkan.
- Blender bumbu halus. Tumis hingga terpisah antara bumbu dan minyak
- Masukkan kacang koro dan wortel. Setelah layu masukkan sawi putih. Berikan air masukkan sawi hijau dan daun bawang. Cek rasa. Setelah pas berikan larutan tepung maizena. aduk rata matikan api tuang ke atas mie.siap di hidangkan.
Biasanya selalu beli ifu mie ini karena suka sama mie nya garing disiram sayuran semacam capcay dan yang pastinya porsinya yang banyak😁, pertama kali mencoba membuatnya ternyata anak-anak suka sekali, apalagi kaka yang penyuka sayuran, selalu minta dibikinin ifu mie dirumah😊.. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ifu mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
