Lagi mencari ide resep keripik singkong manggleng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik singkong manggleng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik singkong manggleng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keripik singkong manggleng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keripik singkong manggleng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik singkong manggleng memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik singkong manggleng:
- Gunakan 1 buah : singkong (yg besar)
- Siapkan 2 sdm. : garam (option)
- Ambil sinar matahari (karna harus di jemur hehe)
- Ambil bumbu pedas manis
- Ambil 6 buah. : cabe kriting
- Siapkan 3 siung. : bawang merah
- Gunakan 1 siung. : bawang putih
- Sediakan 3 sdm. : gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm. : royco
- Gunakan 3 lembar. : daun jeruk (biar harum)
Lihat juga resep Keripik Singkong Tipis enak lainnya. Cara Membuat Kripik Singkong Renyah - Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis lalu digoreng. Nama makanan ini memang sudah terkenal di seluruh wilayah Indonesia. Dengan ciri khas rasanya yang enak dan renyah membuat semua orang suka. adalah keripik daun singkong.
Cara menyiapkan Keripik singkong manggleng:
- Pertama tama rebus singkong terlebih dulu 30menit (tergantung singkong nya kalo singkong yg empuk biasanya 15-20menit juga udah bisa)
- Setelah angkat rebusan, tunggu dingin lalu iris tipis tipis, dan jemur di matahari sampai kering (kalo terik 1 hari udah kering)
- Setelah kering kita goreng singkong nya sampe warna ke emasan
- Siapkan bumbu untuk dihaluskan cabe kriting+bawang putih+bawang merah+gula pasir+royco+daun jeruk,lalu blender bumbu hingga halus,setelah halus,tumis bumbu hingga harum dan mengental
- Jika sudah mengental matikan kompor dan masukan singkong ke dalam wajan, aduk sampai rata, dan siap di sajikan
Pembuatan keripik daun singkong memerlukan penambahan tepung untuk memudahkan dalam mengikat bahan lain dan mendistribusikannya dan membentuk cita rasa keripik. Keripik umbi merupakan keripik yang banyak digemari masyarakat karena sudah terkenal akan olahannya, salah satunya adalah keripik singkong. Umumnya kebanyakan makanan yang berasal dari daerah Cilacap menggunakan singkong sebagai bahan dasarnya. Contohnya adalah Manggleng ini yang dibuat dari singkong. Makanan ini bisa jadi oleh-oleh khas Cilacap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keripik singkong manggleng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
