Sedang mencari inspirasi resep urab daun pepaya dan taoge yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urab daun pepaya dan taoge yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urab daun pepaya dan taoge, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urab daun pepaya dan taoge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Urab Daun pepaya dan Taoge Lagi pengen makan daun pepaya tapi bosen ditumis terus, kebetulan punya ikan asin, kayaknya cocok kalau dibikin urab aja. Daun singkong, Daun pepaya, Taoge, Kelapa Muda (diparut), Air, cabai rawit, bawang putih, bawang merah vazhara. Resep daun pepaya dengan kelapa parut pedas ini masakan tradisional mempunyai ciri khas khusus yakni mudah mencari bahan bahannya dan praktis pula cara membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urab daun pepaya dan taoge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urab Daun pepaya dan Taoge menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urab Daun pepaya dan Taoge:
- Gunakan 10 lembar daun pepaya muda
- Sediakan 1 ons taoge
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah Cabe Rawit Setan
- Ambil 1 batang terasi di bakar
- Ambil 1 cm lengkuas
- Gunakan 2 sdm gula merah iris
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
- Gunakan Kelapa setengah tua 1/4 butir, diparut
Campur kelapa parut matang dengan sayuran. Campur sambal kelapa dengan kacang panjang, kol, taoge, bayam, dan daun pepaya. Cara Menghilangkan Rasa Pahit Daun Pepaya - Daun dan bunga pepaya memiliki rasa yang pahit, namun dengan resep dan bumbu yang tepat kedua bahan ini akan menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Jangan khawatir akan rasa pahitnya, sebab bisa dihilangkan dengan mudah sehingga masakan yang anda buat akan lebih nikmat.
Cara menyiapkan Urab Daun pepaya dan Taoge:
- Potong dan remas2 daun pepaya, lalu cuci bilas sekitar 3x agar rasa pahitnya berkurang, kemudian rebus sampe empuk. Tiriskan
- Rendam taoge dengan air panas sebentar saja agar tdk terlalu empuk. Lalu tiriskan
- Ulek semua bumbu sampe halus, dan parut kelapa
- Campur bumbu, dan kelapa. Icipi apakah rasa sudah pas 😊
- Masukan daun pepaya dan taoge, lalu campur sampai rata dan siap disajikan.😌
Sayuran yang lazim digunakan sebagai bahan urap antara lain; bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya muda, kacang panjang, taoge, dan kubis. Semua sayur-mayur ini direbus atau dikukus. Kebanyakan rumah tangga memilih menggunakan kelapa parut segar yang masih kaya santan, daripada kelapa parut ampas santan, karena kelapa parut segar memberikan rasa yang kaya dan gurih. Bikinnya gampang dan rasanya hmmm.ditanggung Mak Nyuss ;-) Sebenarnya tidak ada resep mutlak untuk membuat Urap-Urap. Sayur bisa anda variasi sesuai selera dan ketersediaan bahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urab Daun pepaya dan Taoge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
