Lagi mencari ide resep urap daun pepaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap daun pepaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan urap daun pepaya enak lembut dan tidak pahit. Cara membuat urap sayuran daun pepaya. Nih bahan bumbu masakan urap khas tradisional jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap daun pepaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap daun pepaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap daun pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Urap daun pepaya memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap daun pepaya:
- Ambil 3 lembar/tangkai daun pepaya
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 ruas kencur
- Ambil 1 sdm terasi matang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 kelapa diparut
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 genggam tauge
- Ambil 3 helai daun jeruk purut
Terimakasih buat mas Haris Jangan lupa follow instagramnya; https://instagram. Urap daun singkong & daun pepaya 🍀🌿 aaaaahhh dpt jg nih daun pepaya 😍😍 ini jujur yah awalnya pgn di tumis pake teri medan,eh pas smpe rmh kok mendadak brbh pikiran yah,jd pgn mkn urap 😁😁 akhirnya jd aja di bikin urap daun pepaya 😄 klu ga suka daun pepaya blh di ganti yg lain yah say.daun kenikir,bayam atau kangkung jg enk 😉 Urap daun pepaya selain enak juga dipercaya bisa merangsang nafsu makan. Salah satu satu kunci masakan urap adalah penggunaan urap kelapa, untuk itu saya sarankan untuk memakai parutan kelapa muda supaya masakan urap daun pepaya enak dan mantap. Resep daun pepaya urap ini bisa di campur dengan bahan bahan lainnya.
Cara membuat Urap daun pepaya:
- Rebus daun pepaya hingga lunak,siram tauge yg sdh dicuci dg air panas,tiriskan
- Buat bumbu:uleg bawang putih, cabe,trasi,garam,gula,kencur,daun jeruk diiris tipis,masukkan di bumbu.campur dg kelapa parut
- Sy tumis kelapa bumbu sebentar,biar agk awet,gk cepat basi
- Campur sayuran dg bumbu,dimakan dg bandeng goreng
Biasanya urap terdiri dari kacang panjang, tauge, kangkung. tapi Anda bisa menggantinya juga dengan daun pepaya. Anda akan membutuhkan daun pepaya muda, daun salam, air, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabai rawit hijau, garam dan kelapa parut tentunya. Klw di daerah gw, namanya anyang. Bisa pake daun singkong, atau daun pepaya rebus. Kalau pakai daun pepaya, makan citarasanya akan semakin nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap daun pepaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
