Lagi mencari inspirasi resep punten pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal punten pecel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]), (Javanese:ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes. The peanut sauce used in pecel is quite similar to those used in gado-gado, a similar Indonesian traditional salad with slightly different. Udah beberapa hari yang lalu, entah kenapa kok rasanya seperti orang ngidam,, kepengen banget makan punten pecel.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari punten pecel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan punten pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah punten pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Punten pecel memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Punten pecel:
- Siapkan Sepiring penuh nasi putih
- Siapkan 1/2 kelapa parut
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan pecel:
- Siapkan Sebungkus tauge
- Sediakan 1 ikat bayam kampung.(Yg daunnya lebar²) petiki
- Ambil 1 ikat kangkung. Petiki
- Ambil Bumbu pecel sy pake sinti.(bumbu siap pakai)
Di Blitar makanan khasnya adalah punten pecel. Jadi kangen banget makanan ini pas udah hampir setahunan nggak pulkam. Resep Punten Pecel Khas Tulungagung - Tulungagung, kota kecil yang ada paling selatan di provinsi jawa timur memang terkenal dengan produksi marmer yang sudah mendunia, serta budaya-budaya local yang selalu dipertahankan. Selain itu tulungagung pun punya makanan khas dimana makanan ini dijadikan ikon kota Tulungagung yaitu punten pecel, sekilas memang punten pecel ini bisa dikatakan mirip.
Langkah-langkah membuat Punten pecel:
- Kukus nasi bersama kelapa n garam 7-10 menit saja lalu tumbuk panas² pakai alu yg ujungnya dibungkus plastik bening.olesi minyak biar ga lengket.sampai lembut ya.bentuk bulat pipih sisihkan.
- Rebus sayuran sampai empuk.angkat tiriskan.
- Taruh bumbu pecel di mangkok.siram air panas secukupnya.aduk² biar larut.
- Potong² punten. Taruh di piring tambahkan sayuran lalu siram pakai bumbu pecel.mantull pokoke.. 😃
Bahan Beras dicuci bersih Daun salam Garam Santan kelapa Bahan pelengkap Sayuran Bumbu kacang\sambel pecel Tempe Tahu Kerupuk. Meski makanan daerah, tidak ada aturan yang menyangkutkan makanan ini dengan tradisi warga sekitar. Pecel punten biasa disantap sebagai makanan sehari-hari. Makanan ini pun menjadi panganan favorit warga lokal khususnya mereka yang tinggal di pedesaan, akibatnya pecel punten menjamur di pelosok pedesaan. Di sini menawarkan pecel yang cukup berbeda dari yang lainnya, namanya pecel punten.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Punten pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
