Sedang mencari ide resep biji ketapang keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan biji ketapang keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Biji ketapang keju enak lainnya. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah biji ketapang keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Biji ketapang keju menggunakan 10 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji ketapang keju:
- Sediakan 500 gram terigu (saya pakai segitiga biru)
- Ambil 5 sendok makan gula pasir
- Gunakan 3 sendok makan mentega (blueband)
- Gunakan 2 butir telor ayam
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 200 ml santan kental
- Gunakan 100 gram keju
- Ambil secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Rasanya gurih, renyah dan manis dengan suara kriuk-kriuk saat dikunyah. Percayalah sekali makan dijamin tidak mau berhenti! Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak, empuk, dan krispi. Panaskan miyak yang banyak didalam wajan yang besar, lalu masukkan biji ketapang dengan api yang kecil hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.
Cara membuat Biji ketapang keju:
- Siapkan semua bahan
- Sangrai kelapa hingga kecoklatan atau kunig keemasan dan sisihkan
- Cairkan mentega di dalam wadah
- Kocok telur bersama gula hingga berbusa
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil di beri garam
- Setelah itu santan masukkan perlahan aduk rata
- Jika sudah masukkan mentega cairnya aduk kembali
- Lalu masukkan kelapa sangrai nya beserta keju dan tambahkan air supaya adonan menjadi kalis
- Ambil sedikit adonan buat memanjang dan potong-potong sisihkan
- Panaskan minyak jangan pakai api besar supaya hasil nya bagus
- Masukkan dan goreng perlahan
- Dan biji ketapang siap di sajikan
Taruh didalam toples atau wadah yang kedap udara setelah biji ketapang dingin. Catatan dalam Membuat Biji Ketapang Resep Membuat Kue Biji Ketapang Empuk dan Renyah - Lebaran memang waktu yang tepat untuk berkunpul bersama keluarga sambil menikmati aneka kue kering yang sudah disiapan sebelumnya. Maka dari itu, sebelum lebaran tiba, apakah anda sudah menyiapkan kue lebaran? Jika belum dan masih bingung mencari resep kue yang ingin anda coba buat saat lebaran nanti, simak resep berikut ini! Resep Dan Cara Membuat Kue Biji Ketapang Lembut, Empuk Dan Renyah Temukan Resep Lain Di : Resep Dan Cara Membuat Kue Kastengel Keju https://youtu.be/Zbkwm-ZkJrQ Jika Anda pandai dalam membuat variasi masakan, maka Anda juga dapat mencoba untuk menerapkannya pada kue biji ketapang ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji ketapang keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
