Anda sedang mencari ide resep biji ketapang keju kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang keju kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini aku lagi bikin lagi kue biji ketapang, tapi kali ini aku bikin yg tanpa kelapa parut. Ada berbagai resep kue biji ketapang. Rasaoke menghadirkan video cara membuat kue biji ketapang yang gurih dengan menggunakan kelapa sangrai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang keju kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan biji ketapang keju kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan biji ketapang keju kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Ketapang Keju kelapa menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Biji Ketapang Keju kelapa:
- Siapkan 300 gr tepung prot.rendah
- Siapkan 100 gr maizena
- Ambil 100 gr kelapa muda parut (sangrai)
- Gunakan 65 gr. keju parut cheddar
- Siapkan 120 gr. gula pasir
- Ambil 1 butir telor
- Ambil 70-80 gr butter salted/margarine
- Gunakan 125 ml. santan
- Siapkan 1 sachet kecil vanila bubuk
- Sediakan 1/2 sdt. garam
Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih apalagi jika ditambahkan keju. Buat teman muslim yang akan segera merayakan Hari Raya Lebaran Setidaknya ada beberapa bahan tambahan yang membuatnya berbeda, seperti tepung sagu, keju Bahan bahan Resep Biji Ketapang Empuk dan Renyah. Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya. Kue biji ketapang keju mulai banyak diminati, Resep biji ketapang keju merupakan hasil kreasi baru dari resep biji ketapang.
Cara membuat Biji Ketapang Keju kelapa:
- Campur di wadah tepung terigu prot.rendah+maizena+gula pasir+keju parut+kelapa parut sangrai+vanila+garam. Aduk rata tercampur.
- Buat lubang tengah di campuran terigu masukkan telor dan santan. Aduk campur sampai rata. Terakhir masukkan butter/margarine. Campur sampai rata.
- Ambil adonan secukupnya gulung gulung jadi gulungan panjang, lalu gunting gunting ukuran sesuai selera atau bentuk pakai garpu juga bisa.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil. Jika sudah panas goreng sedikit sedikit adonan biji ketapang yang sudah di gunting.
- Goreng sampai kuning kecoklatan (golden brown). Saya kadang kelewatan gorengnya 😆
- Diamkan sampai suhu ruang. Baru masukan toples. Tutup rapat untuk menjaga agar tetap renyah.
Dari soal nilai gizi tentunya kue biji ketapang keju ini lebih lengkap karena mencantumkan keju parut sebagai bahan utamanya. Resep Kue Biji Ketapang Empuk dan Lembut Renyah Sederhana Spesial Asli Enak Khas Betawi. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Judul resep yang tersedia antara lain : - Biji ketapang asin sederhana - biji ketapang sayang anak (tanpa kelapa) - Biji Ketapang Crispyy - Biji Ketapang Keju Salut Wijen Hitam - Biji ketapang wijen renyah - Biji ketapang mudah dan simpel - Kue Biji Ketapang atau Jintan Manis. Siapa nih Endeusiast yang suka nyemilin biji ketapang?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat biji ketapang keju kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
