Lagi mencari ide resep sup ikan bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selama dirumah aja, kita hangatkan yuk dengan makanan yang Pedas dan Segar, sekaligus bisa meningkatkan Mood dan Imun kita, berikut resepnya ya. Assalamualaikum welcome to Bunda Miya Channel, kali ini Bunda buat Sup Ikan Tongkol Kuah Bening nih. Resepnya dijamin gampang dan enak banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ikan bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ikan bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup ikan bening menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup ikan bening:
- Sediakan 1 ekor ikan mas (potong jd 3)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 biji wortel
- Ambil 1 biji kentang
- Siapkan 1 ikat seledri
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (sy kaldu jamur)
Berikut resep dan cara membuat sup ikan tuna kuah bening. Cara memasak sup ikan tuna kuah bening enak dan sedap. Sama sekali tidak ada bahan yang susah didapatkan, semuanya ada di pasar. Resep sup ayam bening ini takkan pernah.
Cara menyiapkan Sup ikan bening:
- Goreng sebentar bawang putih + bawang merah….haluskan
- Didihkan air, masukkan jahe + ikan….biarkan agak mendidih sebentar, masukkan bumbu halus
- Angkat ikan biar tidak hancur, lalu masukkan wortel + kentang….masak sampai empuk
- Beri garam,gula pasir + kaldu bubuk….cek rasa kl sudah pas masukkan kembali ikan dan masak hingga ikan matang (jangan terlalu lama biar tdk haancur)
Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat 🥰 Bikinnya pun simple, ibu. Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
