Cakwe Gurih
Cakwe Gurih

Sedang mencari ide resep cakwe gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakwe gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep cakwe membutuhkan bubuk amoniak khusus kue agar cakwe bisa mengembang sempurna. Selain itu butuh waktu mininaml enam jam agar adonan bisa mengembang. Baca juga: Resep Cakwe, Roti Goreng Gurih yang Dijual Bareng Odading.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakwe gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakwe Gurih menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cakwe Gurih:
  1. Gunakan 500 kg Tepung Terigu
  2. Sediakan 1 butir Telur
  3. Sediakan 2 sdm baking powder/soda kue
  4. Gunakan 2 sdm Margarin
  5. Sediakan 1 sdm Garam
  6. Ambil 3 siung Bawang Putih
  7. Sediakan 250 ml Air
  8. Sediakan sesuai selera Saus

Thinly sliced Chinese crullers are a popular topping for Chinese congee, such as pork congee or fish congee. If you have eaten some congee/porridge. Resep Cakwe - Cakwe merupakan camilan gurih yang biasa ditemukan di atas bubur ayam atau satu paket dengan kue bantal yang manis. Terdapat banyak variasi cakwe dari beberapa daerah, dengan kekhasan cita rasanya masing-masing.

Langkah-langkah menyiapkan Cakwe Gurih:
  1. Campurkan tepung,garam,bawang(dihaluskan),margarin,baking powder,dan telur
  2. Lalu tuangkan air kedalam adonan dan diratakan sampai kalis
  3. Masukan kedalam plastik dan tutup rapat selama 1-2 jam hingga menggembang
  4. Pipihkan(diratakan ditempat lebar seperti nampan besar yg sudah d olesi tepung supaya tdak lengket) lalu dipotong sesuai selera
  5. Goreng cakwe tunggu hingga agak kecokelatan lalu angkat
  6. Cakwe siyap saji ditaburkan saus sesuai selera

Cara membuat jajanan nikmat nan gurih ini ternyata tidak sulit, lho. Resep Cakwe Goreng Enak, Gurih Dengan Saus Asli. Cakwe adalah makanan atau jajanan yang berasal dari Negri Cina/Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti Hantu yang digoreng. Mengapa dinamakan demikian karena asal usul dari makanan cakwe sarat akan nilai dan sejarah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cakwe gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!