Sedang mencari inspirasi resep prawn cakue (cakue udang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal prawn cakue (cakue udang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari prawn cakue (cakue udang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan prawn cakue (cakue udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Place cooked prawn fritters on a rack or plate lined with kitchen towels to remove excess oil. The fritters are perfectly cooked when the outside is crispy but the inside is still a little moist. Serve prawn fritters while still hot, accompanied with a bowl of chili sauce.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah prawn cakue (cakue udang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Prawn Cakue (Cakue Udang) menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Prawn Cakue (Cakue Udang):
- Gunakan 3 buah Cakue, belah jadi 2 bagian. Potong sesuai selera
- Sediakan 100 gram Udang kupas, cincang
- Sediakan 1 siung Bawang Putih, cincang halus
- Ambil 1 butir Telur
- Sediakan 1 sdt Saus Tiram
- Siapkan 1 sdt Minyak Wijen
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 2 batang Daun Bawang, iris kecil
- Gunakan 90 gram Tepung Sagu
I love Thai Prawn Cakes but I seldom order them outside because they're awfully expensive 😂. Thank goodness I've a hubby who loves to cook so I get to eat th. In America, the only seafood cake most people are familiar with is the crab cake. This video will teach you a recipe for a whole different kind of fish cake: prawn cakes.
Cara menyiapkan Prawn Cakue (Cakue Udang):
- Campur semua bahan kecuali tepung sagu. Aduk rata.
- Tambahkan tepung sagu. Aduk asal rata aja. Kalau terlalu banyak aduk, jadi keras & ga bisa kriwil.
- Ambil 1 potong cakue. Oles tipis 1 sisi atas & sisi kiri kanan dengan adonan udang.
- Goreng bagian atas yang di olesi adonan udang terlebih dahulu hingga kering. Lalu balik sisi satunya. Goreng sebentar saja. Angkat. Sajikan hangat.
Prawns are the largest and most savory member of the shrimp family, and this recipe combines them with potatoes and some vegetables and then fries them in a pan to create a savory, whole-meal-in-one-piece final product. Put all the rempah or spice mix ingredients in a blender, add a bit of water and blend until it forms a fine paste. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal. A must-try for the spicy food fan. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat prawn cakue (cakue udang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
