Sedang mencari ide resep 15. hati ampela ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. hati ampela ayam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rebus hati ampela beserta semua bumbu dan ungkep (tutup) hingga airnya hampir habis, angkat dan tiriskan. Didihkan air secukupnya, tambahkan daun jeruk, jahe, dan Panaskan minyak. Goreng hati ampela hingga kuning kecokelatan dan matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. hati ampela ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 15. hati ampela ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 15. hati ampela ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 15. Hati ampela ayam bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 15. Hati ampela ayam bumbu Kuning:
- Siapkan hati dan ampela ayam
- Siapkan garam dan kecap
- Gunakan daun salam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Siapkan kemiri
- Sediakan ketumbar
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan lengkuas dimemarkan
- Sediakan sereh
- Ambil daun salam
- Ambil garam, penyedap rasa
Semur Ati-ampela dan Jantung Ayam enak lainnya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Langkah-langkah membuat 15. Hati ampela ayam bumbu Kuning:
- Cuci bersih ati ampela. Rebus dengan tambahan garam daun salam dan kecap agar gurih. masak ±10menit. Tiriskan buang airnya
- Tumis bumbu halus,salam, lengkuas,sereh sampai harum. Tambahkan air ± 150ml
- Masukkan ati ampela beri garam dan penyedap rasa aduk koreksi rasa. Masak sampai sedikit mengering
Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar. Sajikan ati ampela bumbu kuning dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 15. Hati ampela ayam bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
