Anda sedang mencari inspirasi resep cakwe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
What do you eat with cakwe/you tiao/Chinese crullers? There are so many ways to enjoy cakwe/Chinese crullers. In Taiwan, a traditional breakfast is pretty much a combination of Chinese crullers and hot soy milk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cakwe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cakwe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakwe menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakwe:
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil Sejumput soda kue
- Sediakan Sejumput baking powder
- Siapkan 1/2 sdm margarin
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 50 ml air matang
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cakwe (Fried Bread Sticks) Cakwe comes originally from China, in Chinese it's called 油条 (yóutiáo) which means "oil strips". It has been one of popular savory snacks or side dishes in Indonesia for a long time. It could be found in the street carts at schools or in restaurants. Great recipe for Deep Fried "Cakwe" (Chinese Crullers).
Langkah-langkah menyiapkan Cakwe:
- Siapkan semua bahan,campur jadi satu,kemudian uleni hingga Kalis dgn memberi air sedikit demi sdikit
- Kemudian setelah Kalis, tutup adonan mnggunakan serbet bersih selama 3 jam.stelah 3 jam,pipihkan/Gilas adonan (me: menggunakan botol) lalu potong mnjadi 2 bagian
- Kemudian potong2, dan ambil 2 potong,kemudian tumpuk lalu tekan bagian tengahnya mnggunakan tusuk sate (resep asli pakai gagang sendok/garpu)
- Tekan pelan2..lakukan hingga adonan semua habis dan bertumpuk 2 lapis, siapkan minyak dlm wajan
- Lalu goreng cakwe dgn api sedang, tarik pelan2 terlebih dahulu saat akan menggoreng cakwe nya.. goreng hingga kecoklatan,tiriskan. Lalu sajikan bersama saos kesukaan..
In my busy day, sometime I can't think what should I cook for lunch or dinner. Specially Monday is the busiest day to me. Doing laundry, cleaning house, cooking, and assignments also due on the same day. Hello, please call me Cakwe! (ﾉ ヮ )ﾉ*:・ﾟ Thank you for stopping by, I usually stream while I draw on this channel, but I occasionally play video games and I plan to do music streams in the future! In Indonesia, the fried dough is known as cakwe (pronounced ).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cakwe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
